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克里尼利基14年威士忌(clynelish whisky 14 years) 商品货号:04WSJ50 |
商品品牌:北方京糖 |
酒圈售价:¥438元 |
酒圈会员:¥425元 |
用户评价: |
克里尼利基14年威士忌(clynelish whisky 14 years)
品牌:克里尼利基 | 分类:威士忌 |
原产地:英国 | 酒精度:46% |
容量:700ml |
克里尼利基(Clynelish)蒸馏厂位于高地区北部,虽然紧邻海洋,但却生产出特别的风味,有着漂亮的花果芳香、淡雅却呈现高度复杂香气及多层次口感,最让人津津乐道的是,拥有独特类似蜡油的馥郁油质风味,丰裕、性感、包覆在口中的酒。也难怪这支酒一直以来被当作调和威士忌绝妙的基酒。有一则奇特的传说,说明为何克里尼利基威士忌带有神秘的腊感。每间蒸馏厂长期蒸馏下来后,在酒头与酒尾收集器中会累积自然而无害的沉淀物,除了克里尼利基以外的酒厂都会固定清洗移除这些沉淀物,而这些沉淀物就是腊感产生的原因了。 |
酒厂建立于1819年,设于农地上的蒸馏厂最早是为了安置被萨瑟兰公爵驱逐的佃农,这是苏格兰最北的几间酒厂之一,酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义。这间酒厂的酒长久以来一直有着相当好的名声,1896年出版的哈伯周报(Harper’sWeekly)中就称赞它:「总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的最高价」。公元1967~68年间新蒸馏厂落成,原本的老蒸馏厂持续蒸馏名为「布朗拉」(Brora)的威士忌到1983年。 |
颜色:金黄色。 |