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南非猎豹庄葡萄酒

乐梦迪与猎豹庄，两个各具特色的酒庄，但却有一个共同点他们都是由南非著名的葡萄酒家族——Rupert家族拥有的物业，因此我们把这两个酒庄放到同一个故事里一起介绍。

拥有17亿美元身家的Rupert家族位居世界前500名富豪之列，他们是对南非经济影响举足轻重的家族之一。Rupert家族的辉煌成就是由Anton Rupert创造的，这一位商业奇才拥有CARTIER、MONTBLANC、DUNHILL等世界著名的品牌，事业非常成功，但他却对葡萄酒情有独钟。20世纪七十年代后，Anton Rupert的事业进入颠峰时期。他一直想实现当年的梦想，就是拥有自己的葡萄酒庄。但由于当时南非政府的种族隔离政策，严重阻碍了南非葡萄酒业的发展，葡萄酒市场跌入了低谷。富有商业头脑的Anton Rupert不顾众人的劝阻，投入资金买下了当地几个优质的葡萄酒庄。其中就包括了乐梦迪（La Motte）和猎豹庄（Leopard’s Leap）。事实证明，此举挽救了整个行业。在他的成功经营下，南非葡萄酒业逐渐有了起色并开始受到国际市场的关注。

乐梦迪（La Motte）和猎豹庄（Leopard’s Leap）是Rupert家族物业里比较突出的两个精品葡萄园。其中乐梦迪（La Motte）创立于1695年，是南非历史最悠久的酒庄之一。她的酒以优雅、高贵和经典而著称，被称为“和谐的贵族艺术品”。庄园坐落在南非主要的葡萄酒产区风景秀丽的弗兰谷（Franschhoek Valley）。这里得天独厚的优质土壤和稳定的微型气候都赋予了乐梦迪优厚的先天潜质，而这种潜质正是被Anton Rupert发掘了出来。他买下庄园后，更新了所有的酿酒设备，并重金聘请著名的酿酒师来酿酒，为乐梦迪能名扬海外甚至媲美法国的顶级酒庄打下坚实的基础。

现在，乐梦迪庄园由Anton Rupert的儿子Hanneli Rupert和儿媳Hanneli Koegelenberg掌管。Hanneli Koegelenberg不但美丽动人，而且是一位著名的歌唱家，她非常热爱自己的音乐事业，矢志不渝地追求完美的艺术表现。在她频繁地到世界各地演出的同时，也为她的乐迷带来了乐梦迪庄园的风情，乐梦迪成为越来越多人喜爱的葡萄酒。为此，Hanneli Rupert决定自己也要像太太对待音乐那样，把乐梦迪（La Motte）打造成一款完美无瑕的艺术品。因此曾有人说，喝乐梦迪的酒就好像听到Hanneli Koegelenberg的歌声那样，是一曲甜美、和谐的天籁之声。

乐梦迪（La Motte）的顶级产品是乐梦迪-千禧珍藏（La Motte Millennium）。此酒采用酒园里独具个性的小园区葡萄混合酿造。富有浓郁的樱桃、烟草与丁香的香味，口感丰富、单宁柔滑，曾获得多个国际奖项。如2005国际葡萄酒挑战赛优质奖（International Wine Challenge 2005-Seal of Approval），2005酿酒师之选大奖赛特别推荐奖（Winemaker’s Choice Awards 2005-Highly Regarded）单个葡萄品种的产品有乐梦迪-嘉本纳沙威浓和乐梦迪-穗乐仙（La Motte-Cabernet Sauvignon, La Motte-Shiraz）红葡萄酒。他们的味道浓郁、果香突出，带有典型的南非红酒特色。此外，还有乐梦迪-雪当利（La Motte-Chardonnay）白葡萄酒。此款白葡萄酒具有浓郁的柑橘果香，中度偏丰满酒体，像奶油般圆润的口感令人一饮难忘。

猎豹庄（Leopard’s Leap）虽然同属Rupert家族拥有，但却与乐梦迪的风格截然不同。从他的名字就能感觉到，这是一个充满活力的，年轻而有个性的酒庄。座落于西开普（Western Cape）的猎豹庄，其产品富有浓郁的花果香味，入口甜美，感觉热烈澎湃，是南非新派葡萄酒的代表作，主要针对年轻、时尚一族的市场。

猎豹庄共有四款酒，一是猎豹庄红酒（Leopard’s Leap-Lookout Red），二是白葡萄酒（Leopard’s Leap-Lookout White），这两款是属于Lookout系列的产品，是采用多种葡萄混合酿制而成，口感活跃，多果，属于易饮易明的好酒。另外两款是采用两种葡萄混酿的产品。他们分别是猎豹庄-嘉本纳梅乐（Leopard’s Leap-Cabernet Merlot），猎豹庄-贝露特穗乐仙（Leopard’s Leap-Pinotage Shiraz）。这两款酒都是刚柔结合的搭配，开放，自然，野性的口感中带有一丝温柔，非常适合日常佐餐饮用。

虽然猎豹庄没有乐梦迪那样悠久的庄园历史，但凭借Rupert家族丰富的葡萄酒庄经营及品牌打造的成功经验，引用先进科技管理和酿制的猎豹庄很快就得到国际市场认可并已拥有很高的知名度。