格兰杰获选最佳高地威士忌
来自苏格兰东罗斯(Easter Ross)的格兰杰单一纯麦威士忌“Signet”被业界权威威士忌杂志封为2011年度最佳高地纯麦威士忌,身拥不为人知的秘密制法,通过业界专家严格盲品,登上同类威士忌的顶峰。
威士忌杂志奖堪称酒界奥斯卡盛事,如同今年柯林弗斯在电影“王者之声”的精湛演技使他成为奥斯卡影帝,以Dave Broom 为首的威士忌杂志专业评审很明显偏向Signet 酒款如王室般富丽堂皇的品酒后味,是数种珍稀格兰杰威士忌采用高度烘焙的“巧克力”大麦芽,再经过神秘的混合程序所产生出来的成果。
格兰杰酒厂称Signet 威士忌口感的高贵质感与丝滑丰郁来自于严选独家酒桶,酒液据说呈现深琥珀色,荡漾着可可亚、葡萄干布丁与烤杏仁的香味。格兰杰威士忌曾凭借大胆创新的作风荣获威士忌杂志颁发年度革新酒厂,Signet 酒款现世的背后功臣Bill Lumsden 最近也获颁国际葡萄酒与烈酒竞赛的卓越成就奖,以表扬他在木质处理与酒桶选择上的先知灼见。
格兰杰酒厂威士忌酿制负责人Lumsden 表示:“格兰杰威士忌就是要酿造出无可挑剔的完美威士忌,而Signet 酒款便是口感丰富的高级威士忌,对于寻求酒液特色与深度的人来说是无法抗拒的极品。”