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波尔巴红酒-葡萄牙的波尔多

提起红酒之都不用多说了大家都会知道是波尔多，但是酒圈ＭＭ今天要给大家介绍的却是与波尔多仅一字之差的——波尔巴，别误会，这个可不是波尔多的山寨版，而是在葡萄牙红酒界颇具产期色彩的波尔巴红酒

葡萄牙素有“葡萄王国”之称，“波尔巴”葡萄酒产自葡萄牙“波尔巴联合葡萄酒窖”，在欧洲享有盛誉，已成为国家和国际葡萄酒制作品评的参考点。产品应邀多次参与国内外各大葡萄酒评比，屡获殊荣，并已获得阿连特茹“诚信大使”荣誉。

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葡萄牙，拥有一个传神的中文译名，与葡萄酒有着不解之缘，以盛产葡萄酒闻名，欧洲古国之一，是一个有着丰富历史和文化的国度。这个伊比利亚半岛的南欧之国，东、北与西班牙毗邻，西南濒临大西洋，拥有典型的夏季干燥高温的地中海气候。经过长期海洋交往和温和气候的熏陶，使葡萄牙成为谦逊随和的民族，总是乐意同别人分享酒食，同别人交谈。葡萄牙是欧洲传统葡萄酒生产强国之一，拥有2500多年的历史，素有“葡萄王国”之美称。年产葡萄酒10-15亿升，远销世界120多个国家和地区，成为世界上第4大产酒国。温和的海风、充足的阳光、特性的土质环境，使这里成为得天独厚的葡萄生长乐土。

“波尔巴”葡萄酒出自葡萄牙南部阿连特茹地区 “波尔巴联合葡萄酒窖”，酒窖起始于1955年，它是该地区第一个合作公司，代表了这个地区75%的红酒制作。酒窖联合了320家葡萄种植提供商，共同经营着2200公顷的葡萄园区，此园区也已被列入世界文化遗产名录。

阿连特茹有着种植葡萄的悠久历史，非尼基人和希腊人从近东带来了优质的葡萄品种，后来阿拉伯人和罗马人对葡萄种植技术的改良和提高又起到了很大的推动和促进作用。 “波尔巴”葡萄酒以四种葡萄为原料：阿拉古内斯（ Aragonez ）、特林加岱拉（ Trincadeira ）、卡斯特朗（ Castel?o）、紫北塞（ Alicante Bouschet）。将它们混合就如同不同种系葡萄的联姻，各种不同的组合，它们的品味也截然不同。经联姻后，这些有了生命的液体，都拥有和谐、平衡、芳香的品质，并且口感舒适、独特、新颖。

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