世界顶级白兰地出自法国干邑,干邑顶级白兰地拥有四大金刚:轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。
实际上,拿破仑酒厂应该叫作“库瓦西耶酒厂”。十九世纪初,爱曼努尔·库瓦西耶和路易·加卢瓦创建了生产干邑的酒厂。1811年法兰西皇帝拿破仑参观了当时设在伯斯的这个酒厂,从此该厂酿制的干邑开始供应法国宫廷,成为宫廷御用酒,酒厂也因此得名“拿破仑酒厂”。1835年酒厂的继随者把酒厂迁到雅尔纳克。1909年法裔英国人乔治·西蒙购买该酒厂,后几经易手,现在为彼得罗·多梅克所有。拿破仑酒厂所生产的干邑白兰地品质优良,它们的干邑酒瓶上印的拿破仑塑像投影,已经成为全世界最著名的干邑白兰地的标志之一。拿破仑酒厂没有自己的葡萄园,但它和一千二百家葡萄园签订了供应合同,精心挑选购入它们的蒸馏新酒,放入利穆赞和特朗赛地区所产的橡木桶中,使之成熟。拿破仑干邑的特点是橡木香气瓢溢,有深远的在成熟感。现在,拿破仑酒厂的干邑远销世界一百六十多个国家和地区。
( 拿破仑XO)
拿破仑VS/三星(VS/Three Star)酿藏期在4至8年,盛装于独特的约瑟芬瓶中,在Fine Bios中调入Petite Champagne,口感醇和,果味浓郁。
拿破仑VSOP(VSOP)与拿破仑至尊VSOP(VSOP Exclusif)酿藏期在8至12年,口感醇和,果味上佳,而VSOP Exclusif则专销亚洲市场。
拿破仑上等香槟(Fine Champagne)酿藏期在12至25年,盛装于磨砂瓶中,具果香和烟熏香气,口感醇和,果味浓郁。
拿破仑XO帝国(XO Impérial)盛装于极富特色的透明矮瓶中,气息芳香醇和,果味中带有雪茄烟味,由Grande Champagne和Petite Champagne调和而成的甘醇酒味中富含了肉桂和茴香之香味。
拿破仑埃尔泰藏品(Collection Erté)始于1988年,按埃尔泰设计编号并限量发售,每款设计只有一万二千瓶,包括1892年的Grande Champagne。该酒带烟香和果香,丰厚浓郁。
拿破仑特醇(Spécial Réserve)
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