相关分类>>>
热点(Hot!)
葡萄酒趣闻(Funs!)
《酒圈说酒》《Wine Tales》

美国Merlot品酒报告

 



1. Chateau Ste. Michelle, Merlot Columbia Valley, 1999

产区:美国华盛顿州哥伦比亚谷(Columbia Valley)

品种:Merlot

酒精度:13.5%

价格:USD 5~6

颜色:华贵的红宝石紫罗兰色,带有明亮的反光。

香气:以黑色水果和香料香气为主,是黑莓、丁香和花椒的香气,夹带橡木的熏烤肉质香气,随后有树莓香。背景中有些青椒和一点咖啡与泥土的点缀。

口感:十分丰满而柔顺,丝绸般单宁质感,中等酒体,宽广而带点辛香的回味,中等长度。

总评:此酒用全新至3年时间的法国和美国小橡木桶陈酿16个月。柔顺但是欠缺力度,3个小时后结构开始倾斜,算不上优雅但是还算精巧,辛香味道诱人。可配浓汁的意大利面。现饮。

Score:7     QPR Scroe:4



2. Kendall - Jackson, Merlot “Vintner’s Reserve” California, 1995

产区:California

品种:Merlot

酒精度:13.5%

价格:RMB 125.00

颜色:深红宝石色,清澈,边缘变浅沿杯边细长地流下。

香气:闻之是红色莓果与树莓的香气,并不十分浓郁但是很细致,有轻微橡木香气和野味。

口感:中-重酒体,酒精与酸度都很高,单宁极柔软,质地有些脆,回味中长。

总评:欠缺筋骨,适合年轻时饮用的时髦款型红酒。

Score:6     QPR Scroe:3.5