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葡萄酒生产流程

   ①葡萄采收阶段:检查葡萄收购记录和采购葡萄的付款记录。检查点:基地部和财务部。

   ②酿造阶段:发酵记录和化验记录。检查点:生产部和质量部。
    ③包装阶段:包装物(商标)印刷记录、灌装记录和入库记录。检查点:供应部、生产部和财务部。
    ④销售阶段:有“三酒”称谓的产品的销售枱帐和对应的财务收款记录。检查点:销售部和财务部。