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·相信自己的感觉：无论你是喜欢匹萨还是寿司，只要跟着自己的口味去选择葡萄酒，准没错。不要被一些惯有的规则束缚了自己，毕竟，美酒与美食的搭配是非常私人化的搭配。
·葡萄酒开瓶后保存的时间：一般葡萄酒开瓶后，都能保持2-3天的时间，但是千万别忘了塞紧瓶口。
·15分钟规则：喝白葡萄酒的时候，最好在拿出冰箱与饮用之间间隔15分钟。
·简易存酒：如果没有足够的金钱去购买一个专业的酒柜，那么最好把葡萄酒横放在远离热量和光线的地方