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《酒圈说酒》《Wine Tales》

共饮长相思(二)

  经销商:美夏葡萄酒与烈酒

  卖场:家乐福、酒富盛名、Jenny Lou"s、Bento&Berries(嘉里中心酒店一层)

  新玛利庄园建于1961年,经过几十年的成功酿酒经验,已成为新西兰的领先品牌之一,并在国内和国际上获得多个奖项。该款酒获得2006年葡萄酒挑战赛(IWC)金奖。

  专家点评:

  呈明亮的金黄色,微微泛绿;初闻具有辛辣的植物气息,似芦笋,放置后充满成熟的热带水果和香草的芳香;口感平衡和谐,清新活跃,回味有柑橘等果味。

  配餐建议:

  适宜饮用温度为7℃~8℃,适合搭配生海鲜(生蚝、生鱼片),或者酱肘、盐焗鸡等。

  轻盈飘逸

  丽石庄园(STONELEIGH)

  白苏维翁

  年份:2004

  产地:新西兰马博罗地区

  酒精度:13.5%

  零售价格:RMB330元

  经销商:富隆酒业

  卖场:赛特、燕莎、百盛、双安

  丽石庄园(Stoneleigh)是一个年轻的酒庄,但是创造了不凡的业绩,尤其是出产于马博罗地区的长相思,获得多项大奖。

  专家点评:

  浅白黄色,浓烈而典型的热带水果味道,似火龙果、油桃的芳香,夹杂一丝香草的气息;入口微甜,有热感,酒体厚实,平衡、新鲜及酸味活跃,回味好。放置后显现蜜香。

  配餐建议:

  建议饮用温度为8℃~9℃,适合搭配清蒸的海鲜,尤其是贝壳类,或者清淡的禽类。

  中规中矩

  新玛利(VILLA MARIA)

  极品珍匣白苏维翁

  年份:2004

  产地:新西兰马博罗地区

  酒精度:13.5

  零售价格:RMB367元

  经销商:美夏葡萄酒与烈酒

  卖场:家乐福、酒富盛名、Jenny Lou"s、Bento&Berries(嘉里中心酒店一层)

  新玛利庄园建于1961年,经过几十年的成功酿酒经验,已成为新西兰的领先品牌之一。

  专家点评:

  浅金黄色,色泽宜人;具有矿物质气息,兼有哈蜜瓜和柠檬的芳香;口感厚实饱满,酸度好,和谐,回味具有青苹果的爽净。