2001年12月我在上海的超市购了两瓶国内某酒厂各标有1995和1997字样的干红葡萄酒。但买回酒后却感到纳闷。那瓶标有1995的葡萄酒，其生产日期是2001年5月25日；那瓶1997的葡萄酒，其生产日期却是2001年1月23日。瓶帽上的生产日期表明的是什么？装瓶日期，还是出厂日期？不得而知。如果酒标上的那四个阿拉伯数字真的是葡萄的收获年份，难道酒在桶或罐中培养了那么久？为何没见1996，1998，1999？一连串的问题相继冒出。后来与该酿酒公司联系，被告知那1995和1997确实是年份。但其对为什么1997年的葡萄酒比1995年的葡萄酒装瓶日期早的问题是避而不谈，只是一再强调酒在桶或罐中培养的时间越长，说明酒越好。另外对为什么不见1996，1998和1999年的葡萄酒的解释也始终无法令人满意和信服，难道仅是个“少”字所能了的？果真如此，那到具有收藏、投资的价值了。物以稀为贵嘛！

　　更令人不解和奇怪的是，在我最近的一次国内出差时，在超市的货架上看到了同品牌生产日期却是2002年12月19日的1997的“年份酒”！真给搞糊涂了，自称是同一年份的葡萄酒，生产日期竟相差一年半。

　　现在市场上还有1992年份的国产葡萄酒，但装瓶日期是十年后的2002年。实在无法想象非强化型的葡萄酒在非密封的桶中培养十年后，酒质是变佳了呢，还是变糟了？如酒是在密封桶中培养的，那与瓶中陈酿有何差异，为什么不早装瓶？