干邑被称为酒中贵族。美国作家威廉·杨格曾说：“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的；而一旦经过压榨，它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后，就有了动物的生命。”由此看来，干邑必是汇聚了最上等葡萄的精华，经历时间的沉淀，最后变得高尚而有生命力的。

　　木桶在藏酒过程中的作用巨大，这种作用很像毛虫羽化为蝶的过程中茧所起到的作用。据说只有在法国特定的森林区专门为酿酒而种的坚实橡木，才能被用来制造这种酿酒桶。随着储藏年份的增加，干邑在橡木桶中挥发掉的酒也逐渐变多，这个过程有种很美的说法，叫做“天使飞升”或“天使的一份”(Angels’ Share)。

　　提到葡萄酒，陆蓉之女士说:”我喜欢喝干邑, 因为她的性情比较柔和,刚好可以中和我热烈的本性,而威士忌则会将我燃烧掉。从小我们家有个习惯，就是下午的时候一定要喝茶，吃精致的糕点，这种生活可能也造就了我性格中比较细腻精致的一面。品茶和品酒也很像，里面都有很多讲究，但是我却更在乎其实用价值，这也可能和我喜欢简单的性格密不可分吧。比如，我会用很贵的干邑来烧红烧肉，只是为了萃取出两种物质中最精华、最醇香的部分。”陆蓉之女士说她开始喝酒应该是在比利时留学的时候，因为欧洲人有喝葡萄酒的习惯，于是她也开始尝试。后来又去了美国学习、生活。不过陆蓉之坦言她不喜欢美国的鸡尾酒，她觉得那样太复杂，不符合她崇尚简单的原则。她说她更喜欢欧式那种正统、纯正的感觉，包括酒及酒以外的其他。说到酒，陆蓉之说她立刻想到了美食，因为美食与美酒向来相伴而生。她说她喜欢西方的酒桌礼仪，温文尔雅，尽显品位，有着绅士般的优雅；而在这一点上，中国文化中则有一些不太好的酒桌礼仪，比如饮酒一定要拼命劝酒，把人喝到昏倒为止。陆蓉之女士在这里还向大家呼吁，喝酒喝到恰好；人生很多东西都是如此，不要过多或过少，不要强求，一切任其自然，随缘最好！

　　但每个人大概都是矛盾的共生体。视随缘为最佳生活状态的陆蓉之，因为从小被奉为“天才儿童”，她的性格中便多了一项重要的特质：好胜心强！就像她曾经在几年时间做到过集团公司的总经理一职一样！这已是她自己的人生信条：凡事要做到最好！于是，你会看到终日奔波忙碌的她，但她忙得快乐，活得开心，“无论是企业还是任何团体，最重要的就是倡导快乐工作的理念，这样生命才会充满希望！压抑的企业不会取得最终的成功！” 这种好胜心让陆蓉之取得了很多成功，但这背后也意味着她必将经历很多的苦难。这些苦难有如酿造干邑的酒桶或者孵化蝴蝶的茧蛹，一次次的痛苦和沉默之后，终将会迎来升华后的美丽。既然干邑被称为酒中的贵族，那就意味着它必须具备高贵的出身和后天持续不断的努力和升华。陆蓉之的人生有如她喜欢喝的干邑，在真诚而无私的付出、沉淀后不断升华，最后将一种美丽的人生呈现在自己和朋友面前。

　　谈及对艺术家的期望，陆蓉之女士很认真的说：“我了解世界其他地方的艺术家的处境，我们中国现在的艺术家处在一个很好的时代，有作品可以卖，有人可以帮你策划展出等等，但是我希望新兴的艺术家应更注重提高自己的基本功，不要在那里空谈什么观念！”她说，“一个艺术家所能取得的成就，不仅取决于自己的实力，更重要的是为人，然后还有一部分命运的因素！”

　　另外有一些浪漫的想法仿佛是酒醉后的灵感：比如，开辟一条从798艺术区尤伦斯美术馆门口出发，开向月亮河美术馆的艺术大巴专线，可以随叫随停，可以装载一切对艺术感兴趣的朋友来往于两地。比如，她现在在进行中的一个作品—《完美的一对》，就是选择一百个不同的男士，然后自己装扮成他的另一半，依据他的风格和服饰来搭配出自己的衣饰，再选择一个有代表性的场景来拍照。现在已经进行到第十几对了，这种作品的影响和启示性绝对是一流的，给人以喝过好酒后的品味和陶醉。

　　这次采访是在开往草场地艺术区香格里拉画廊开幕酒会的车上结束的！陆蓉之女士忙碌而快乐着，她的活力与年龄成反比变化，在艺术的天空里，她像是一支会飞翔的花朵，播撒梦想给那些无梦的人，帮助拥有梦想的人去实现它们！