马爹利
“马爹利”这个名字历史悠久，可以远远追溯至18世纪早期。1715年，泽西人尚·马爹利在干邑区开创了马爹利这个伟大的干邑家族。作为独创的具有淡雅花香特质的干邑，马爹利口感柔滑、圆润、完美平衡、与众不同。马爹利坚持只使用产自干邑区四大葡萄产区的最优质的葡萄酒进行调配，尤其主要选用来自面积最小的干邑区产区－边缘区的珍贵的“生命之水”。而独到的双重蒸馏过程，使得马爹利更为柔滑、精致而淡雅。
人头马
为了焕发独特的酒香芳华，人头马采用独特的双重蒸馏法，在蒸馏过程中，将蕴藏着丰富多样元素的酒渣放入小型铜制蒸馏器中一并蒸馏，以提取酒渣果肉的优质精华，令酒味特别香醇馥郁。而用特制的小型铜制蒸馏器则可以更好地控制蒸馏温度，以控制蒸馏出的酒质。另外，采用纹理较粗的林茂山橡木制成的橡木桶，含有较多的单宁和较少的木质素，适合长久藏酿的酝酿。这使得橡木天然的木香与“生命之水”的细腻果香浑然糅合，孕育出丰盈圆润的无上酒质。
