随着亚洲人观念和生活习惯的改变,在西方广受欢迎的葡萄酒在亚洲也日益风行。正因意识到亚洲市场的巨大商机,日前,全球共有400家葡萄酒生产厂家和零售商参加了在新加坡举行的为期3天的亚洲葡萄酒交易博览会,参加人数比2003年增加了4倍。
大会组织者表示,亚洲市场的增长潜力巨大。到2008年,亚洲地区葡萄酒的交易量预计将比2003年增长20%。
专家认为,由于受到西方文化的影响,加之葡萄酒的价格日趋平民化,亚洲人逐渐放弃传统的啤酒和威士忌酒,而愿意选择更新鲜、精致并带有水果味道的葡萄酒。
然而,亚洲的葡萄酒消费也并非完全依靠进口,一些亚洲国家也在生产葡萄酒,并已将其酿造的葡萄酒销往法国和意大利这样传统的葡萄酒生产国。
不过,新加坡情况有所不同。根据新加坡国际商会的统计数据,去年,新加坡的葡萄酒进口总量比2003年大幅增长了23%,达到1500万升。