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“首批葡萄酒培训师高级进修班开学

  由中国酿酒工业协会、江南大学、中粮长城葡萄酒共同举办的中国首届葡萄酒培训师高级进修班开学典礼10月10日在江南大学举行,这也是中国首次利用高校资源大规模培养葡萄酒培训师。

  在世界葡萄酒业发达国家,以葡萄酒培训师推广葡萄酒文化、普及葡萄酒知识是一种十分流行的方式,也是葡萄酒推广最有效的方式之一。江南大学将利用长期发酵工程研究方面的优势,集中商学院、文学院、生工学院的教师对首批30名学员进行葡萄酒酿造工艺、鉴赏、品尝、专业英语等方面的培训,为中国葡萄酒行业输送首批专业人才。

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