昨晚，杭州南山路上的西湖天地，在中央草坪上搭起的一个约有1000平方米的巨大的棚子里，数百人在狂欢——作为今年西博会的正式立项项目，2008西湖啤酒节正式亮相。副市长张建庭出席仪式，并宣布2008西湖啤酒节开幕。在10月份这个杭州的黄金季节里，这场融合了美酒、美食、美景的西湖啤酒节将一直持续到月底。

    　在过去六年里，每年10月，西湖啤酒节都与杭州人相约狂欢，今年，一脉相承的2008西湖啤酒节，主题定为“当慕尼黑心醉西湖”。专为2008西湖啤酒节搭的大帐篷，占地约1000平方米，能同时容纳600人。主办方除把现场背景布置出浓郁的异域风情外，还请来了慕尼黑的专业乐队演出助兴，大家摩肩接踵，大笑着举起500毫升容量的硕大啤酒杯碰杯。在德国慕尼黑乐队精湛的演奏中，不管认不认识，所有人都把手搭在前面人的肩上，绕成一圈，一起喊着“left left right right”，几百人一起跳兔子舞，开怀大笑。

    　记者从啤酒节主办方了解到，今年现场的鲜啤机数量会达到20台左右，源源不断为大家提供新鲜爽口的啤酒，只要你够酒量。最关键的是，一些平时市面上买不到的啤酒，也能在2008西湖啤酒节上喝到。杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司总经理张志武说，像黑啤这种口味比较特别的啤酒，有的朋友很喜欢，有的朋友就喝不惯，因此市场上非常少见，不过，在西湖啤酒节上就可以喝个够了。

    　啤酒节还准备了专门制作的德国风情美食，全新引进的“比脸还大的面包圈”，因为制作工艺比较复杂，每天只能限量供应。除了面包圈，另一样慕尼黑啤酒节上狂欢人群必不可少的下酒菜——德国咸猪手，今年大家也能品尝到。德国咸猪手的做法是把猪手用盐先腌两天，再放入烤炉烤，所以特别咸香酥脆。在大篷棚的一侧，是泛着粼粼波光的西湖，虽然每年10月杭州都会举行好几个啤酒节，不过，能在西湖边大口喝酒、热情起舞的，西湖啤酒节就是唯一一个了。

    　据了解，今年的西湖啤酒节从17日晚上正式开始狂欢，狂欢气氛将一直持续10天，持入场券进入，可换取100元的餐券，啤酒可以尽兴喝。