记者从中国酿酒工业协会获悉，为促进酿酒行业与环境的和谐发展，响应国家环境总局的有关号召，近日，中酒协下发通知，鼓励酿酒行业申报政府环境保护相关名录。

　　为加快环境技术创新，推广污染防治达标技术，国家环境总局近期下发通知决定编制、发布《国家先进污染防治示范技术名录》和《国家鼓励发展的环境保护技术目录》。

　　《国家先进污染防治示范技术名录》主要筛选能够解决我国当前和今后一段时期污染防治重点、难点问题的新工艺、新技术，用以指导环境保护专项资金中污染防治新工艺、新技术示范项目的申报和审批，示范效果良好的技术将进一步推广。

　　《国家鼓励发展的环境保护技术目录》主要筛选各类技术成熟、污染防治效果稳定可靠、运行经济合理、已被工程应用的实用污染防治技术（清洁生产和达标排放技术），用以指导各级环境保护部门和污染防治用户优先选用，并在各级环境保护专项资金使用时重点支持。

　　据悉，酿酒行业中，酿造高浓度有机废水治理与资源化技术、废酵母深加工技术、污水处理新技术在废水回收中的应用、啤酒废水处理产生沼气的资源化利用技术等重点领域内的相关技术都被列入行业推荐技术之内。