英国Sainsbury超市最新推出4款低酒精度的自有品牌葡萄酒。
该系列名为“Ten%”,包括澳大利亚霞多丽、澳大利亚桑娇维赛/西拉桃红酒(Sangiovese/Shiraz rosé)、意大利黑匹诺和南非白谢宁(Chenin Blanc)4款酒。
超市发言人称,该系列葡萄酒于7月中旬上市,每瓶零售价为4.99英镑,由于采用早收技术,该系列酒的酒精含量较低。
超市葡萄酒采购负责人Julian Dyer表示:“我们发现,随着消费者转向低热量饮食和选择健康的生活方式,低酒精度葡萄酒的销量增长迅速。”
去年,作为首批推出的低度葡萄酒之一,该超市推出了早收酒——一款酒精含量为9.5%的澳大利亚白葡萄酒。“我们的调查发现,消费者已经改变了过去认为低酒精度代表着劣质、口感差的印象。随着酿酒技术的发展,有几个产区已经能够酿出非常不平凡的低度葡萄酒。”Dyer说。