为推动西北地区酿酒行业的持续健康发展，8月8日至9日，新疆、陕西、甘肃、宁夏四省区酒协共同在乌鲁木齐市举办了“西北地区第三届白酒、葡萄酒技术研讨会暨产品质量鉴评会”。

　　参会会议的有新疆、陕西、甘肃、宁夏等四省（区）酒协负责人，各生产企业代表以及国家级、省级白酒、葡萄酒评委共计110人，参评的白酒酒样70个、葡萄酒酒样12个。会议还邀请了中酒协的领导和新疆轻工行办的领导。

　　会议主要针对西北地区白酒、葡萄酒行业的发展以及存在的问题进行了研讨，交流了企业新技术、新产品开发，为西北地区未来的酿酒市场发展提供借鉴和建议。会议还对西北地区主要的白酒、葡萄酒产品进行了感官质量鉴评，对评出的优质产品颁发证书，同时向社会和消费者推荐。