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弗吉尼亚州天气干旱,葡萄酒量低质优

  据美国弗吉尼亚州威廉斯堡城报道,本季度炎热干燥的天气可能导致整个州的葡萄量少、果实小,但能酿出非常优质的葡萄酒。弗吉尼亚酿酒厂协会会长Ann Heidig表示,炎热干燥的天气能使酿出的葡萄酒非常香甜。

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  这个春季复活节时,葡萄园经历了一场迟来的意外霜冻,许多葡萄蓓蕾被冻死,葡萄园一度身陷危机。但一切复原后,夏季的炎热与干燥为葡萄的生长提供了绝佳的天气条件。气候越干燥,葡萄越能深深地根植于土壤中来吸取水分,尽管其他的庄稼在这种天气都枯萎了,但葡萄反而越发兴旺了,还未收割的葡萄将更甜。

  该州的葡萄酒产业每年能产生1.6亿美元的经济效益。Heidig表示,目前该州共有130间左右的酒厂,葡萄园则有300多座。

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