应葡萄牙注册与公证局长安东尼奥·费格莱多(Antonio Figueiredo)先生的邀请,我驻葡萄牙大使高克祥夫妇与我经济商务参赞处全体人员一起于10 月13 日考察了葡萄牙波尔图酒的主要葡萄产区——多鲁河(Douro)谷以及著名的波尔图酒产地——圣·若昂·德·帕斯格拉市(S.Joo da Pesqueira)。
考察期间,高克祥大使一行先后拜会了圣市市长安东尼奥·高斯达(Antonio Jose Lima Costa ) 先生,参观了该市葡萄酒博物馆,并亲临当地两家最具代表性的波尔图酒庄园——Adega Vitivinicloa-Quinta do Cadao 和 Adega Cooperativa de s.Joao da Pesqueira ,了解葡萄酒从葡萄采摘入厂、检验、等级评定、充分搅拌、脱皮去粒、发酵、成品包装等工艺流程,对葡萄酒的酿制过程有了更加直观、具体的认识; 在酒窖的品酒室,高大使一行认真听取了专业人员对各种葡萄酒的介绍,饶有兴趣地一一品尝了不同年份、不同品种的美味葡萄酒。
在与两家酒窖管理人员座谈期间,高大使详细了解了该地区葡萄酒的生产和销售情况,高度评价该地区物美价廉的葡萄酒,希望他们进一步改进生产,扩大葡萄酒的产量和出口量,加强和中国同行的合作,使更多的葡国优质葡萄酒打入中国市场,带动中葡贸易总量的提高。
北部逗留期间,高大使一行还考察了多鲁河谷两岸葡萄产区的地貌风情,并到葡萄园内与当地酒商分享葡萄采摘季节的喜悦。