目前,蓬莱产区已成为高品质的象征,意味着产区里每个企业都有很好的质量保证,国内经销商都以销售蓬莱产区葡萄酒为荣。蓬莱大大小小的葡萄酒企业都有大把订单在手。今年上半年,全市葡萄酒产量增加15%,产量占全国的五分之一强。蓬莱产区品牌就是一块金字招牌,不仅实现了企业增产增收,更多国内外葡萄酒企业也慕名前来加盟。这些都是蓬莱葡萄酒企业联手打造产区品牌的傲人成果。
前几年,蓬莱葡萄酒产业快速膨胀,不仅知名葡萄酒企业纷纷进驻,大批地生葡萄酒企业也应运而生,各个企业小商标混杂,恶性竞争。势必影响蓬莱葡萄酒产业的牌子。蓬莱产区品牌打造的举措应运而生,这也是葡萄酒行业自我约束的结果。
2000年,蓬莱葡萄酒商会成立,47家葡萄酒企业自愿成为会员,在成立大会上,葡萄酒企业共同签署《自律承诺宣言》:坚持诚信经营,坚决反对不正当竞争或不正当价格行为,维护蓬莱产区整体品牌和声誉。
开展行业自律,理顺产业秩序。参照国际先进标准,商会制订了葡萄栽培和酿造地方标准,47家企业分别建立配套种植基地,采取单干双臂种植方式,种植抗旱、抗寒、抗病虫害的嫁接苗,每亩葡萄苗不超过330株,亩产不高于1500公斤。对连片发展嫁接苗的企业,商会每亩给予1000元补助。目前,该市47家企业共建立酿酒葡萄基地12万亩,其中,5万亩基地获得国家“产品地域保护认证”。在生产技术领域,商会成立了下属的酿酒师协会,每月组织酿酒师深入各企业,检查企业酿造过程、工艺设备、生产技术等,鼓励葡萄酒企业提升档次,提高质量。目前,85%企业装备了国际一流生产线,47家葡萄酒企业全部通过国家“QS ”质量认证,拥有多个中国名牌产品,6个产品获中国地理标志保护。
统一对外营销,打造产区品牌。商会制作并注册了蓬莱产区标识,作为蓬莱产区葡萄酒的标志,由企业会员使用在酒瓶商标上使用,统一产区标识。在对外营销上,一改以往企业各自出击、势单力薄的做法,商会发挥行业间交流的优势,组织企业以团体形式参加各种大型活动如糖酒会、中外知名葡萄酒节、葡萄酒周等,积极为会员与各地酒类采购团牵线搭桥,推介会员企业的产品,并对其产品提供保护。此外,商会加强与国内外主流媒体沟通合作,通过媒体开展宣传造势,打响产区品牌。在今年3月举办的全国(重庆)糖酒会上,蓬莱葡萄酒商会与华夏酒报联手,通过举办新闻发布会、走访市场、现场造势等活动,强势推广产区品牌,提升了蓬莱葡萄酒在行业及消费者中的影响力。期间,参展企业的干酒产品销售价格提高了1—2元,葡萄酒企业合同成交金额达4.6亿元。目前,在中国葡萄酒界,蓬莱产区品牌已深得人心,蓬莱产葡萄酒销量占全国的五分之一,2006年,蓬莱被授予“中国葡萄酒名城”称号。