全球第二大甜酒销售品牌——来自南非的Amarula Cream爱玛乐甜酒近日来到上海,给秋意正浓的申城带来了一丝非洲大草原的自然馥郁。
IWS董事总经理ST GAN先生展示了Amarula Cream爱玛乐甜酒与众不同的精致酒香和顺滑口感。ST GAN先生说:IWS十分荣幸能够将Amarula介绍给更多时尚的年轻人士,让他们共同体验这份极妙的感受。并且,承诺和DISTELL SA一起将Amarula这一品牌带入一个更加充满活力的市场,竭尽所能使Amarula成为在中国发展最快的酒类品牌之一。
用于酿制玛乐甜酒的Marula原产于非洲南部,只有那里肥沃的热带草原和温暖的气候环境才能孕育出此类葡萄,故被当地称为“上帝的恩赐”。每年春天和夏初,当地的人们都会小心翼翼地把Marula果采集起来,并精心提取其果肉,初步进行甜化和发酵处理。然后将提取的“Marula酒液”在橡木桶中保存2年,以待进行醇化。最后,经过醇化的酒液与新鲜奶油进行完美调合,由此便制成了我们今天品尝到的口感爽滑、风味独具的Amarula Cream爱玛乐甜酒。
此外,能够结出大量浅黄色蛋形的Marula果实的Marula果树在非洲当地的部落中还享有“婚姻树”的美誉,在那里流传着一个美丽的传说。迄今为止,部落的婚礼都还要在Marula树的枝叶下面举行。据说Marula果实能够激发情欲,在非洲的生育仪式中扮演着重要的角色。同时这些果实还有治病的功效,他们被当地人广泛地运用于治疗胃痛等多种疾病,是自然赐予的珍贵礼物。