澳洲葡萄酒及白兰地协会(Australian Wine and Brandy Corporation,AWBC)称,未来四五年澳大利亚可能面临全国性的酿酒葡萄短缺危机。
协会信息分析部经理Lawrie Stanford表示,近年来葡萄与葡萄酒供给过多,接下来就要面临供不应求的情况。
澳洲干旱天气持续不断,加上供水限制,这意味着未来几年葡萄产量会大幅下降。Stanford说:“自然灾害对澳洲葡萄酒产业造成严重威胁,尤其是温暖的内陆地区更加艰难。未来四五年南澳河地、墨累达令流域(Murray-Darling)、斯旺希尔(SWAN HILL)及瑞沃瑞娜(Riverina)等地将严重缺水。”