号称全球最昂贵的顶级葡萄酒园——拉图堡所产的拉图一级正牌(Chateau Latour-1993)极度丰富和浓郁的口感、强烈的风味,醇厚而不刺激,优美而丰富,强劲而有力的内涵。另有在1855年波尔多列级酒庄评选排名中列于首位的拉菲酒庄——拉菲古堡一级副牌(Carrudes de Lafite-2002)“小拉菲”入口醇美、集中馥郁、结构均衡、单宁精致优雅、香气久久萦绕不散。另外在法国除了一级庄外最有名气的列级名庄——龙船庄的龙船也表现相当不凡。
盛宴由豫园上海饭庄行政总厨专程为名酒搭配顶级美食,为参加宴会的人员提供了一场味蕾的绝妙体验。参加此次盛宴的主要是金融界的精英,柔和的灯光、天籁般的音乐,在美酒佳肴觥筹交错中夜宴显得优雅而高贵。
随着葡萄酒关税下调,经济稳定发展,国人生活水平的提高,以及国人对葡萄酒文化认知程度的提升,中国葡萄酒市场尤其高端市场将会有更大的需求和潜力。07年世界各大名酒庄目标紧盯中国市场,在深圳、上海、北京、杭州等各大城市频频举行品酒会。众所周知,亚洲作为顶级奢侈品的主要消费地,早已引起世界的注意,而中国对奢侈品的消费能力,引起了世人太大的惊讶,所以国人对顶级名酒的消费能力毋庸置疑,所欠缺的只是内心的需要,这就需要顶级名酒很好的文化引导。当然世界各大名酒庄今年已用实际行动践行了在中国高端葡萄酒市场占一席之地的欲想。相信在不久的将来将会迎来高端葡萄酒市场的春天!
此次盛宴的主办方之一深圳夏桑园酒业贸易有限公司目前已代理新旧世界两百多款葡萄酒品牌,涵盖几乎全世界所有著名产区。夏桑园的葡萄酒大多来自高品质、小产出的酒庄,均受到过国际知名酒评家的高分赞许。