上世纪70-80年代,英国人喝的多数葡萄酒产自德国等凉爽气候产区,平均酒精含量仅有9%。然而,随着英国人逐渐转向喜好炎热气候产区的葡萄酒,英国市场的葡萄酒平均酒精含量已达到12%-14%。
英国葡萄酒与烈酒贸易协会主席Jeremy Beadles认为,北美、澳洲、南非等新世界葡萄酒产区多位于炎热气候区,新世界酒的流行导致英国人消费的葡萄酒度数升高。
目前,为了保护国民健康,英国政府越来越重视低酒精度葡萄酒的生产。
Beadle表示:“越来越多的英国人喜欢在午餐或工作日饮用低酒精度的葡萄酒,与上世纪80-90年代正相反,酒精含量为9-10%的葡萄酒将逐渐流行。”
专家们相信,鼓励消费低酒精度葡萄酒不仅有利于国民健康,而且还能有效地缓解该国聚众狂饮的风气以及与饮酒相关的犯罪现象。
酒精健康联盟(the Alcohol Health Alliance)主席 Ian Gilmore教授表示:“我们欢迎政府通过调整税收方式来鼓励国民消费低酒精度葡萄酒,这定会对国民健康有利。”
去年,英国市场低酒精和无酒精饮料销量增长了4%,超市引进了一些低酒精度葡萄酒,其中以Carling, Becks 和Foster's 等品牌最为流行。
Alcohol Concern(酒精问题)是一个有关酒精滥用问题的全国性政府机构。该机构一位发言人称,大量的证据显示,降低低酒精度葡萄酒消费税会导致这类产品的流行。
英国人嗜酒的风气已经引发了严重的社会问题,18岁以下青少年过度饮酒的比例在上持续升。根据英国智囊机构努斐尔德生物伦理理事会(Nuffield Council on Bioethics)上月公布的一项研究,自上世纪90年代起,每年因饮酒致死亡的人数比例已经翻番,达 8,000 人。
另有数字表明,18岁以下因过度饮酒入院治疗的人数已从去年的4,781 人上升到今年的6,707 人,增长了40%。12-14岁少年中,因过度饮酒入院治疗的人数从592人上升到953人。