对全球的葡萄酒生产商来说,中国已经成为一块“必争之地”。在2007年第14届国际葡萄酒及烈性酒博览会上,法国米艾德酒庄总裁热拉尔·米艾德就说:“中国经济发展迅速,葡萄酒市场更是潜力巨大。”“可以肯定的是,在未来几年内,中国与美国将是我们的重点目标市场。”
法国是葡萄酒生产大国,也是葡萄酒消费大国。但米艾德酒庄从一开始便将目光投向法国以外。“目前酒庄60%的营业额是在国际市场上实现的,”米艾德说。按照销量排名,美国、英国分别是酒庄的第一、第二市场,随后是亚洲市场。在亚洲最大的市场是日本,不过米艾德认为,日本的销量将很快被中国超越。
随着我国加入WTO组织,关税的大幅下降,国外众多的葡萄酒厂商涌入国内,对我国的葡萄酒产业造成了很大的冲击。
据中国农学会葡萄酒分会秘书长晁无疾介绍,06年我国葡萄酒的总产量为49.7 5万吨,而进口就达到了11.5万吨,将近我国年生产总量的1/3,这对我国的葡萄酒产业带来巨大的挑战。而我国的葡萄酒同国外的葡萄酒相比又的确存在质量方面的不足。
对此,晁无疾认为,国内葡萄酒产业要对抗国外厂商,首先应该在葡萄质量方面下功夫,他说:“其实现在在工艺方面我国和国外的厂商已经没有太大的差别,关键就在于提高葡萄的质量。”
“我们国内的厂商不应该害怕和抵制国外厂商的进入,应该团结起来把质量搞上去,这样才能在国际葡萄酒市场上占有一席之地。否则无谓的内耗将给我国葡萄酒产业造成致命的打击。”晁无疾说。
米艾德认为,他们酒庄在中国发展的最大优势在于拥有的葡萄酒种类众多,低、中、高档样样俱全,而且没有中介,属于“厂家直销”,价格上具有相当优势。就目前而言,酒庄的当务之急是应市场需求增长的要求,在当地建立相配的储藏、配货体系。
其实,目前我国的葡萄酒厂商已经展开了和国外厂商的抗衡。去年张裕葡萄酒在京投资建设的张裕爱斐堡国际酒庄的开业就是最好的例证,这标志着我国第一款葡萄酒不动产——“储酒领地”正式诞生。