由于甘肃兰州素有全国白酒市场的“晴雨表”和“试金石”之称,多年来一直是全国和甘肃省各大白酒厂家的必争之地。尤其是2002年至2004年之间,兰州的白酒市场曾一度硝烟弥漫,激烈的竞争达到了白热化。丝路春等一些地产白酒品牌历经“一夜成名”的辉煌后先后败下阵去,企业也元气大伤,一蹶不振。兰州的白酒市场格局发生了翻天覆地的变化,形成了地产酒金徽、滨河、古河州、崆峒、皇台、汉武六大酒业的产品分割甘肃白酒市场的局面。
那么,2008年,兰州白酒市场形势如何呢?
地产酒,名优品牌逐渐成熟
兰州人喜欢喝酒,对地产酒的忠诚度高。随着白酒消费向国家老牌名酒集中,地产酒中的优秀品牌也越来越受到甘肃消费者的欢迎,并形成了高端以九(九粮液)、茅、五为主,中档以世纪金徽等地产酒为主,低档以外地酒为主的新格局。
由滨河集团精心酿造的九粮液以其卓越的品质入驻了钓鱼台国宾馆,九粮液凭其“无法超越的稀贵”成为全省唯一被评为“甘肃品牌”的白酒产品,是甘肃省委、省政府接待用酒,已成为政务、商务用酒的首选品牌,也是甘肃唯一能够和国家名酒抗衡叫板的陇上名酒。
前些年,世纪金徽、古河州、九粮春、崆峒酒等品牌在市场的洗牌中脱颖而出。世纪金徽以其深厚的文化积淀和始终如一的品质,经历了甘肃白酒市场的纷争逐渐成熟,连续6年稳立潮头;古河州酒稳扎稳打,精耕销售终端,终成陇酒后起之秀;九粮春酒一上市,便以“系出名门,风格独特”彰显出她的领先;崆峒酒凭借平凉新世纪集团的雄厚实力,2007年强势杀入兰州市场后,也以优良的酒质和深厚的文化魅力赢得了不少消费者的青睐。
无论是从商超、餐饮、批发等渠道还是从单位团体购来看,世纪金徽和古河州这两大品牌都是地产酒中卖得最好的,可谓甘肃白酒领军品牌,目前成为当地消费者的地产酒首选品牌。尤其是120元/瓶左右的五星世纪金徽和50元/瓶左右的一品古河州在中高档市场上非常走俏。此外,崆峒酒系列在兰州市场上也深受消费者的喜爱。
名优酒,经营逐渐专卖店化
近年来,在兰州的大街小巷先后出现了200多家主要经营假冒名酒的“名酒店”。这些所谓“名酒店” 的存在,不仅侵害了生产厂家、经销商和消费者的利益,而且还扰乱了正常的经济秩序,兰州市酒管部门先后对“名酒店”多次大规模检查整顿,明目张胆销售假酒的现象得到了有效扼制。
兰州市酒类商品管理局在严厉打击的同时,积极鼓励生产厂家与正规经营企业走专卖店经营之路。据统计,目前在兰州经名酒厂家授权的专卖店约有30多家。在兰州最早实行专卖店经营的是五粮液,目前在兰州经厂家授权的专卖店五粮液有5家;随后是茅台,在兰州城关区有6家专卖店;剑南春有2家专卖店;郎酒继一只船专卖店后,从2008年4月份以来,先后在兰州开了2家旗舰店;甘肃名酒九粮液从去年以来也在城关、安宁区开了5家专卖店;世纪金徽在兰州也有2家专卖店;此外,汾酒也开了好几家专卖店。
各大名酒厂家纷纷实行专卖店经营,不仅极大地提升了品牌形象和知名度,而且对“名酒店”来说是一个致命的打击,从而也有效地杜绝了假酒的流通。