一问，2008年1月18日在贵州省第十一届人民代表大会第一次会议上，贵州省人民政府省长林树森在政府工作报告中，关于贵州白酒产业发展明确提出：“加快推进结构调整和转变经济发展方式，培育和壮大主导产业。加大白酒行业整合力度，加快国酒茅台发展，振兴传统品牌，培育新的名优品牌，打造‘贵州白酒’整体品牌，扩大生产规模”。

　　在您看来，这意味着什么？作为具有相当资源优势的贵州白酒整体发展现状和趋势而言，您认为贵州白酒业面临的主要问题是什么？

　　首先，这意味着：第一，白酒产业作为贵州的传统支柱产业，已经形成了产业集群规模，但缺乏整体品牌高度与集群效应；第二，茅台是黔酒的辉煌象征和发展希望之所在，也是贵州酒业的自豪与信心所在，但由于黔酒的二、三梯队建设不力，其振兴贵州酒的使命仍然是任重道远；第三，近年来，随着贵州白酒业在全国市场格局中的相对势弱，黔酒整体的复兴已经到了一个从变局到破局的拐点时期，地方政府在尊重市场规律的同时，也力图有所为来助力区域内的优势产业做大做强；第四，黔酒如今的市场表现，除国酒茅台一枝独秀以外，面临着很多传统名优品牌的老品牌活化问题和新品牌的培育难题，产业整体复兴难关重重。

　　贵州白酒产业整体面临的问题主要是：一、产业发展不平衡，茅台一家独大，但黔酒整体却相对势弱，中高档白酒品牌发展相对滞后；二、各大白酒企业的营销理念与手法、品牌建设和市场水平都相对落后，缺乏优秀营销团队和人才，多数白酒企业规模小、品牌弱，综合竞争力不强；三、众多酒厂资金短缺，融资能力低、融资渠道窄，制约着黔酒的市场创新和竞争力升级；四、配套性产业发展滞后，加大了黔酒的成本负担，降低了黔酒的运营效率。

　　二问，贵州酒，与四川酒、安徽酒、江苏酒、山东酒齐名于中国白酒业由来已久。但是，自从上世纪90年代末，在白酒业一片萧条中沉默不语。尽管当前有贵州茅台集团的强势拉动，从贵州酒整体效益看仍然缺乏竞争优势。这一点，愈来愈多的贵州酒企业深有感触。“贵州酒，不能只有茅台；而应该构成为由贵州茅台领衔的大贵州酒概念。单一强大不能成就整个贵州酒走出弱势地位，只有整体做大做强，贵州酒与历史的、传统的品牌效应才名副其实-------”！这是一位领导在谈及贵州酒如何做大做强时的观点。

　　在您看来，贵州酒给您的印象是什么？较四川酒而言，贵州酒的差距体现在哪里？这些差距，意味着什么？

　　贵州酒整体给人一个“没落的贵族”或“年迈的长者”的印象。所谓“贵族（或长者）”，讲的是贵州酒的血统是优良的，不论是品质还是酿制工艺都是或曾是一流的；而之所以“没落（或年迈）”，主要是指贵州酒在市场化下的全面竞争环境里跳舞，一手品牌、一手营销，却心力不足，不再长袖善舞。

　　较川酒而言，黔酒的差距主要体现在以下方面：一、相对于川酒的品牌扎堆效应，提及黔酒的市场表现，很多人联想到的是茅台“一个人的舞蹈”，整体势单力薄；二、川酒的“六朵金花”能各自独当一面，在高、中、低等各档消费层次的市场中都建立起自己的竞争优势，并彼此抱团形成一个品牌圈落，筑起并巩固川酒在整个白酒产业格局中的主导地位，而黔酒却是规模小、整体竞争力趋弱，特别是在品牌和营销层面，不仅上有川酒的高压，还受到徽酒、苏酒以及鲁酒等区域强势产业的挤兑与夹击；三、黔酒除国酒茅台以外，二三梯队阵营中的全国性品牌几乎为零，区域强势品牌也势单力弱，可以说，品牌上的差距已经形成了产业整体竞争中的鸿沟。

　　这一切说明，国酒茅台一家的做强已经不能支撑起黔酒在区域白酒产业格局中的领导地位，复兴中的黔酒，要想筑起白酒产业的高塔，单有茅台这一塔尖还远远不够，必须培育起一系列批次、梯队分明的品牌方阵，来夯实塔基、做强腰身，唯如此，黔酒这一白酒业的高塔才能在不断变局的白酒产业格局和激烈的市场竞争中屹立不倒。

　　三问，白酒业的发展大致归纳为三个阶段，即“批酒时代”（主要集中在计划经济时期和产品供应短缺的上世纪90年代中期）、“卖酒时代”（集中在上世纪90年代末到2004年以前）和“喝酒时代”（2006年以来）。不同的时期，白酒业发展呈现出不同的发展态势、竞争格局和产业布局。只是，“喝酒时代”，核心不是“全民皆喝酒”，而“全民有度健康喝酒和倡导喝酒健康”背景下的消费趋势和消费方式。这意味着品质酒和质量酒将成为未来白酒市场的主导。贵州出好酒，历来就成为消费者对贵州酒品质的认可和记忆。

　　在您看来，贵州酒在品质酒回归时代，机遇在哪里？贵州酒，应该如何借助贵州好酒这张质量牌，获得新成长机会？

　　在品质酒回归的时代，贵州酒复兴的机遇主要在：一、原生态酱香型白酒有益健康这一科研发现，给黔酒复兴创造了最为重要的条件，“贵州好山好水”经过几千年的继承和孕育，已经形成了“天然的酿酒微生物群”，其出产的酱香型白酒是真正意义上的传统的、绿色的健康酒种，这完全迎合了现代人对白酒健康消费的理性需求；二、黔酒在品牌建设、营销系统打造特别是渠道环节上的薄弱与欠缺，使得其在“卖酒时代”的市场竞争中一度处于相对的弱势，而进入“喝酒时代”，消费者导向的竞争天平，则使得很多酒厂之间的竞争开始从概念、包装、炒作等外延式的竞争，真正回归到品质、质量等内涵式的竞争上来，这对白酒品质先天具有“产品静销力优势”的黔酒而言，消费者的需求显然拉平了短项上的不足，给其创造了复兴和超越的契机。

　　黔酒要想成功借助并打好“贵州好酒”这张质量牌，必须做到以下几点：第一，产业发展战略上，制定符合传统“贵州好酒”的优势产业发展战略与相关扶持政策纲要，将酱香型白酒的发展提到一个贵州区域产业战略的高度上来应对，以获得产业发展的“政策推手”以及政府、行业等相关资源；第二，行业标准上，要用一定的标准来约束并激励黔酒的整体发展，共同做好黔酒品质，而这一标准就是原生态酱香型白酒的国家标准，可以由行业组织牵头也可以由茅台等龙头企业牵头，组织各方专家与权威资源，从传统、科学法规等方面对酱香型白酒的酿造进行规范；第三，品牌战略上，将“黔酒”做为一个整体的酱香型白酒产业品牌来经营，将“原生态”、“贵州产地”等品牌元素融入并内化进酱香型白酒品牌中去，做大、做强中国乃至世界唯一的“酱香型白酒”的原产地品牌，直至形成“蓝海境界”的品类品牌。