青岛啤酒的管理层进行了深刻的思考,只有品牌的影响力,没有一定的规模难以抵御外资的竞争。所以说通过“大品牌”战略也起到了“做大做强”和“做强做大”双重的作用,通过这几年的并购,我们的产能不断地增加,有时候一年可以并购16个企业。这几年并购增加的企业达到了42家,并购增加的产能达到了264万升,这几年总的产量也是以两位数在增长。2001年就达到了247万吨的销售量,但是我们的利润还是在逐渐地下滑。
经过市场大规模的扩张,导致了企业利润下降,企业利润下降很多的问题还不只是由于扩张引起的。我们必须得反思,扩张之后的困境如何解决。因为扩张以后我们的盈利能力连续下降,财务风险十分突出,品牌品种数太多,每一家企业都有几个品牌,都占有一定的市场份额,这些品牌怎么办?这对未来的整合提出了非常紧迫的需求。整合的成本,组织管理的跨度,都突然膨胀,导致管理有失控的危险。从财务来看,资产负债率也是直线升高。
三、战略转型:从并购扩张到内部整合。
我们在整合中提出的重心是由做大做强向做强做大转变,由外延式扩张到内涵式发展,由生产导向转为市场导向,由经营产品到经营品牌,由规模扩张到运营能力提高,以便为扩张奠定良好的基础。
首先是品牌的整合,在2000年以前公司有1,000多个品牌,遍布在全国各地,每个品牌都要投入一定的广告费用,每个品牌都要有维护和运作,资源相当的危险。整合中就规定,要把品牌实现1+3战略,以青岛啤酒品牌作为1,作为高档品牌,以3个第二品牌作为副品牌,作为中低档品牌,把其他的品牌全都杀掉,这个要有决心,但是方向必须这么走。通过品牌整合发挥市场的规模效益。通过1+3的品牌整合,到2007年主品牌占到了76%。品牌整合每年都取得了较大的进步。
然后是市场及生产基地的整合,和品牌整合也是相关的。所谓市场基地整合就是把每一个企业的产能充分发挥,把每一个生产工厂的产能和它的基地市场结合起来,我们通过提高每一个啤酒厂年产量,通过产能利用率大大的提高来提升市场生产基地,我们看到2002年单厂的平均产量是6.2万千升,2003年就达到了10.3万千升,资产利用率和产能利用率得到了大大的提高。
第三是以价值链为核心的组织整合。不断的变革,不断的创新,我们的组织整合没有断过。我们的组织整合经历了从扩张,建立区域性的事业部制,到成立区域营销公司,到两个中心,到组织整合的一体化,把全国的52家企业,整合成一个啤酒公司。这是竞争的需要,也是市场演进、市场成熟的需要。我们的整合变革,一直没有中断,我们目前组织整合的目标就是打造“结构一体化、资源集约化、分工专业化、执行一致性”的组织体系。
第四,我们也在不断的进行文化整合。青岛啤酒的文化最根本的就是诚信和和谐。一百多年来,我们的文化口号是“好人做好酒”,青岛啤酒的产品质量从来没出现任何问题,出口到60多个国家和地区,50多年来在国外也没发现任何问题,所以“好人做好酒”文化起到了很大的作用。
现在是市场经济,必须得加入新的文化,这就是开放和创新,所以说青岛啤酒原来是地区性、区域的企业,现在是全国性的企业,并不是你的企业遍及了全国就是全国的企业,我们要有一个开放的文化,要用不同的做事方法,要不然不可能引进社会的人才,这也是脱胎换骨的。