2006年,约3万吨的全国高档白酒获得了125亿元的销售收入,占白酒总销售收入的13%,但创造的净利润却占行业总利润的70%。
白酒市场形势良好,尤其以一线名酒企业表现最为突出。而二线名酒及后起之秀要想也如茅五剑一样在全国市场中强势称霸,几乎是很难;正因为如此,区域性白 酒品牌的优势就显得更为突出,其竞争也就更大,不断更新、淘汰、向前发展,各地“藩王”都不断以领先优势扩大自己的市场份额。洋酒通过蓝色经典、郎酒通过 狼群战术。实现企业盈利同时,原有的强势白酒品牌要想继续做大做强,必须寻求市场差异化,推出满足消费者心理需求的新品,对于渠道的构建更加的精耕细作。
顺大势,做大事。白酒行业是中国获利最大,而发展又较为混乱的行业之一。越是乱局我们就越有希望成为个中翘楚。有效的战略如同锋利的刀尖,超强的品牌实 力宛若刀刃,强有力的差异化细分定位正是刀柄,以及完善的终端盈利模式,固若金汤的组合,俨然一把巨大的战刀,因此,四板斧升级二线名酒,定是所向披靡。
锋利之第一板斧:产品差异化
处于创新整合时代的中国白酒营销,更是根据对不同消费群体的划分,实施的具有针对性的差异化营销。由于发展阶段的特殊性,白酒作为高度同质化的产品,要想在营销战略中突出自我特色,塑造自己的品牌个性,必须寻求满足目标受众群体心理需求的差异化卖点。
首先,品牌核心价值的差异化定位。
白酒品牌核心价值是白酒品牌张力的关键 ,是产品的灵魂所在,是其拓展张力、创造延伸舞台的“内因中的内因”。因此差异化诉求是白酒品牌核心价值的定位标尺。
中国白酒行业的营销水平较其他行业而言,着实存在很大的差距,大部分的白酒企业一直处于生存阶段,因此也就出现为了生存而不顾一切的现象。为了体现白酒 的精神性层面,不惜给自己的产品生拉硬套上“古文化”的外套,让自己彻头彻尾的成为装在套子里的人,并以此自鸣得意的愚弄消费者。
白 酒文化虽然悠久,但并不是每一个白酒品牌的核心价值都要以古文化作为产品诉求。要寻求差异化核心定位,就必须以消费者的需求为基准。目前年轻一代的消费者 都偏向于红酒或者法国等国际名酒,因此我们也可以结合自身资源与时俱进;让白酒也同样时尚起来,以此吸引最大的消费群体——年轻一代,让整个已经增长有限 的白酒市场蛋糕变大。
其次,产品有形价值的差异化体现。
白酒的核心文化诉求要结合时代的发展,同时,其色泽、口感和包装等也应该注重美感和艺术感的结合,进一步的将产品的差异化独树一帜的体现出来,让白酒消费群体更懂得品味白酒,品位生活。
作为白酒产品的关键性有形价值,白酒的包装策略、形象策略、色泽策略、价格策略、口感策略等共同体现着白酒企业的差异化营销策略。白酒厂商要想在复杂多 变的市场经济环境中生存和发展,就必须以差异化的市场营销观念作为引导,采取有效的营销策略,使其更好的参与白酒市场竞争,扩大市场占有率。
最后,终端的差异化彰显。
终端竞争将延续下去,在创新整合时代的差异化营销中,目标人群、公共关系、 政治权力、市场细分、 市场选择显得更加重要,差异化的寻找终端营销突破口是其选择和发展的关键。
在全国性强势品牌较难出现的大环境下,区域性白酒品牌的优势也就更为 明显起来,因此终端市场的差异化化操作可以让白酒厂商避免同质化的竞争。
同时,终端促销手段也要随之推陈出新。在外来资本的冲击的冲击和引导下,白酒业勾引媒体进行炒作的风气将越来越浓,事件营销也将日渐频繁,并成为传播主流模式。
准确之第二板斧:运作的聚焦
所有突破阻力的工具都是坚的,所有用来增加阻力的工具都是宽的;向深处发展增加领先和合作;向深处发展能引发“连锁反应。
市场运作的关键在于一针见血,对于突破口要聚焦,聚焦,再聚焦。聚焦有利于专业化效果的提升,更能让身处激烈竞争环境中的白酒厂商具备市场领先者的效应。
焦点总是最简单又最强有力的,作为战略中的关键一步,焦点能更好的让我们找到下一个焦点,更好的对战略进行制定和执行。
第一、白酒营销的聚焦。
其着重在于白酒深度营销的进程化,销售渠道的毛细化,营销手段的专业化。要想成为白酒市场上的强势品牌,必须对自己的产品及营销进行精耕细作,将聚焦的理念及精神贯穿到整个运作流程中去。
从营销上游到终端销售,哪怕是社区小店的营销工作都要仔细到位。事无巨细,营销同样如此,大的主流渠道固然重要,细小环节同样不能错过。二八原则与长尾理论同样重要。当我们在主攻大利润的同时,也万万不能忽视细散的收入。集腋可以成裘,千里之堤也同样可以溃以蚁穴。