NO.1 得分:86分
瞰谷拉赤霞珠干红葡萄酒(Kangarilla Road Cabernet Sauvignon)
赵凡:有蓝莓果酱,樱桃和李子的味道,优雅丰富,单宁细腻,余味长。
赵凤仪:做得非常好的一款,果味清新,有黑樱桃和橡木桶的气息,入口平衡。
安同心:有黑色浆果的气息,入口平衡。
Jim:水果气息并不是很浓重,入口有少许的辛辣味道。
Stefan:香气清淡,有草莓的香气,酸度过于高,这款酒更适合与菜品进行搭配。
Noel:有黑樱桃、甘草的气息,收尾甜美,清爽。
NO.2 得分:83分
金露桐干白葡萄酒(Chateau Couhins Lurton Blanc)
赵凡:有柠檬、芒果和橡木香气,细腻,口感持续性好,回味中有橡木和柠檬的气息。
赵凤仪:非常漂亮的一款酒,有明显的橡木味道,入口平衡感好。
安同心:有明显的水果香气,酒体轻盈,回味久。
Jim:有蜂蜜、坚果和奶油的气息,入口时结构好。
Stefan:有明显的橡木味道,收尾时干净。
Noel:有蜂蜜和橡木桶的味道,入口偏干,但饱满。
NO.3 得分:83分
佳鹿庄园赤霞珠红葡萄酒(Katnook Estate Coonawarra Cabernet Sauvignon)
赵凡:有橡木和皮革的气息,有成熟的黑醋栗味道,入口清爽。
赵凤仪:在口腔中有很多的红色浆果气息,酸度很好,但酒精度略高。
安同心:有黑醋栗的气息,中度酒体。
Jim:深红色酒体,入口柔顺,能感觉到新鲜的果香。
Stefan:有黑色水果的气息,这其中包含有可可和咖啡豆的气息,收尾时以胡椒和黑巧克力为味道为主。
Noel:有木桶和黑樱桃的气息,年轻有力,口感强劲。