新的葡萄酒国家标准自2008年1月1日起实施,引起了国内葡萄酒市场震动。而国际葡萄酒巨头的大举进入,为葡萄酒市场增加了更多变数,法国葡萄酒巨头卡斯特在今年继续加大了推广力度。前不久,据《日本经济新闻》报道,朝日啤酒和丸红商社将与中国企业合资,生产和销售葡萄酒,这是日本食品业巨头首次进军中国葡萄酒业。
而吸引朝日啤酒进军中国市场的原因,则是中国葡萄市场巨大的潜力。据悉,2006年中国的葡萄酒消费量达到50万千升,是日本的两倍,但人均消费量仅为日本的十分之一。因此,朝日啤酒认为,中国的葡萄酒市场存在巨大的潜在需求,决定进入中国市场“分一杯羹”。
洋品牌难抵国内市场诱惑
据调研,虽然目前中国人均葡萄酒消费量仅为0.3升,远不及世界平均消费水平,而目前世界人均消费水平为7升,在法国这一数字是60升,美国是12升,日本也达到3升,但中国较大的人口基数则使消费总量十分惊人。同时,中国葡萄酒还在以每年10%—15%的速度增长.
“朝日之所以宣布进军中国葡萄酒市场,就是因为国内葡萄酒市场潜在的广阔空间。”一位资深市场观察人士分析道。
据IWSC预计,2006—2011年间,中国葡萄酒消费市场将会有70%的增幅。截至2012年,中国有望超过罗马尼亚和俄罗斯,成为世界第八大葡萄酒消费国。
同时,其他的许多国际组织也纷纷看好中国的葡萄酒市场前景。近日,全球最大的葡萄酒与烈酒展会——法国波尔多葡萄酒博览会(VINEXPO)发布市场展望,到2011年,中国本土企业酿造的葡萄酒在中国本土的消费量将达到10亿瓶。
根据VINEXPO与伦敦国际葡萄酒与烈酒报告(IWSR)的市场研究报告预测,到2011年,中国市场的葡萄酒销售额将有望达到27.1亿美元,比2006年增长75.5%,2006年这一数字为15.4亿美元。2011年,中国葡萄酒销售额将占亚洲总额的40%。
在朝日看到中国市场存在的潜力,并决定进驻国内市场时,已有外资企业捷足先登。事实上,自2004年中国葡萄酒关税下调以后,很多国外葡萄酒企业争着扩大在中国的市场。2006年3月,全球知名的私人股权投资机构——得克萨斯太平洋集团(TPG)投资1500万美元给云南红酒业集团,而这也是TPG在华的首笔投资;2006年9月,美国加州的100余个葡萄酒品类通过好沃山酒业贸易(中国)有限公司,进入中国内地;同时,欧洲葡萄酒巨头卡斯特等,都发现了中国葡萄酒市场存在的潜力。
有业内人士这样分析:面对庞大的中国葡萄酒市场和消费增长潜力,没有哪家国外葡萄酒生产厂家可以抵抗这一诱惑
进口葡萄酒胜算几何
但是,该人士也对朝日进军国内葡萄酒市场的前景表示担忧。
据他分析,本土的张裕、王朝、长城等,不仅在国内市场上已有很高的知名度,并培育了相当数量的消费群体。本土企业在稳占本土市场的时候,又加快自身国际化进程。
据了解,张裕已经在新西兰与当地葡萄酒企业建立新西兰凯利酒庄,长城则在智利拥有生产基地。同时,长城还通过赞助奥运会等营销手段,进一步巩固自己的市场地位,并加速其进军国际市场的步伐。
朝日面临的压力,还来自于国内葡萄酒市场的格局。目前,国内超过50%的葡萄酒市场,被张裕、长城、王朝、威龙四大葡萄酒生产“巨头”所占据,而剩下的市场份额,又引来其他外资品牌和国内本土企业的角逐。据了解,目前国内除张裕等四大巨头外,二线的品牌纷纷加大市场推广力度,新的品牌也不断加入战团。今年甘肃紫轩借助与央视的合作,加快了其市场推广步伐。
目前中国葡萄酒生产企业的规模和数量正在不断扩大,品牌数量逐年增加。据不完全统计,我国现有葡萄酒生产企业500多家。这些企业在葡萄种植、管理及葡萄酒的酿造工艺和技术水平上,已经汲取世界葡萄酒研究成果,完全可以独立解决生产中出现的技术、工艺问题。
同时,全国多所农业院校,或开设葡萄酒工程学科,或开设葡萄酒研究机构,或与企业联合,培养高素质酿酒人才,为葡萄酒行业的科技进步奠定(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)人才和技术基础。
不仅如此,作为“舶来品”的葡萄酒,要想在中国市场“落地生根”,消费观念也是一道坎。
“究其原因,葡萄酒消费其实是一种文化消费。在法国、意大利等欧洲国家,葡萄酒文化已融入当地的日常生活,而对于以白酒文化为核心的中国而言,葡萄酒能够做到何种程度,还需要经历时间和市场等方面的检验。”该人士指出。
北京君太百货烟酒专柜一位负责人的观点,则成了佐证:“对于国内消费者而言,无论是自身饮用,还是作为礼品走亲访友,大多消费者习惯购买白酒。同时,葡萄酒在酒类市场消费中所占的比例相对较低。”他还表示,如长城等本土企业的品牌,已经在消费者心中有了良好的形象。由于消费者的消费观念日趋理性,不再认为消费本土品牌会丢面子,洋品牌并没有占到多大便宜。
数据显示,中国目前葡萄酒消费还是以国产葡萄酒为主。到2006年,中国人饮用的无泡葡萄酒中,92.8%为中国酿造。而VINEXPO预计到2011年,中国本土酿造的葡萄酒在中国的消费量应达到7.5亿升,比2006年增长68.4%。
业内人士同样指出:“本土的张裕、长城、王朝等知名品牌,为培育国内市场,经历了很长的时间。而朝日若想在消费者心中快速树立品牌形象,使其尽快占领国内市场,看起来并非易事。”
可以预见,外资企业进军国内葡萄酒市场,虽然有着广阔的前景,但未必一帆风顺。