华润雪花正走上世界啤酒的巅峰。

　　近日，全球几家权威食品咨询公司接连发布研究报告，宣布2007年中国品牌“雪花”，就已经悄悄占领全球单品牌销售第一或第二的位置。

　　成为中国啤酒老大刚刚三年的华润雪花啤酒，又成为全球单品牌销售的领军者，世界啤酒行业一片惊愕，并引起《华尔街日报》和路透社、凤凰卫视等境外重量级中英文媒体的关注。

　　第二，还是第一？

　　全球啤酒行业“加冕”中国“雪花”。

　　“以销量计中国‘雪花’啤酒跃升为世界第二大啤酒品牌”。今年11月，路透社一条新闻中引用市场研究公司Plato Logic的数据称，刚刚被英博并购的安海斯-布希旗下的“百威淡啤酒”依旧占据全球老大的位置，而旗下的原第二大品牌“百威”则退居第三位。

　　尽管，全球啤酒巨头们已经对这个“陌生者”突然成为全球老二吃惊不小，但并不是所有人都买帐，它们的答案是：“雪花”已经是全球最大销售量品牌。

　　《华尔街日报》就给出了这样的观点：一个名不见经传的中国啤酒品牌已经在挑战百威淡啤酒世界销量第一啤酒品牌的地位了。它还引用英国市场研究公司Canadean Ltd.的酒精饮料客户主管凯文·贝克(Kevin Baker)的话称：我能证实中国的“雪花”啤酒现在是世界上最大的啤酒品牌。

　　Canadean Ltd.认为，2007年“雪花”啤酒的消费量约为51.2亿公升，而“百威淡啤”作为一个独立品牌的消费量为48.4亿公升。而被路透社引用的英国Plato Logic认为，2007年“百威淡啤”仍是第一品牌，消费量为51.8亿公升，“雪花”啤酒的消费量为51.2亿公升。

　　正是这两种差距微弱的不同数据导致了“百威淡啤”和“雪花”冠亚军之争。

　　远在中国的华润雪花无意卷入冠亚军争论的口水仗。不过事实是，2008年的结束让争论的悬念越来越小。

　　“单就销量而言，‘雪花’已经能够挑战‘百威淡啤酒’的老大地位”。一位跨国啤酒巨头的中国区高管对记者表示，语气中透着焦虑。据华润雪花母公司华润创业中报，今年上半年，华润雪花销量为349万吨，其中“雪花”主品牌的销量占到总量的82.9%。其发展受到四川地震和南方雪灾的影响，但仍实现了4.6%的同比增长。行业人士预计，随着下半年中7、8、9月等消费高潮季节的到来，“雪花”还能获得更大增长，

　　显然，这种发展速度让主要市场在美国的“百威淡啤”无法企及。在2007年，安海斯-布希旗下另一品牌“百威”的消费量甚至比2006年下滑2.2%。

　　类似显见的差距也已被全球啤酒分析人士所注意，分析公司uromonitor International的酒精饮料分析师保罗·库伦(Paul Curran)直白地告诉记者，我认为在某些方面，“雪花”啤酒必将成为世界第一大啤酒品牌。

　　2008年将成为世界啤酒开始“雪花时代”的“元年”。

　　谁能阻挡“雪花”飘舞？

　　冠亚军的争论没有减少全球啤酒行业投向华润雪花的惊奇目光，毕竟这个年轻的品牌刚刚登上全球啤酒舞台。2007年，华润雪花第二大股东SAB将其销量计入自己的业绩，一举推翻英博统治多年的全球啤酒老大位置，几个月后，英博又通过合并AB夺回大位。

　　华润雪花的今天显然出乎很多人的意料。

　　据《华尔街日报》资料，十几年前，在一位希望将SABMiller旗下Appletiser牌碳酸果汁饮料扩展到中国大陆的香港商人介绍下，SABMiller的前身South African Breweries与中国本土企业华润创业在1994年签订了合作协议，合资成立了雪花啤酒。Appletiser现仍在香港的星巴克(Starbucks)有售，但在香港之外的地区并没有走得太远，而雪花啤酒却兴旺了起来。

　　从1994年华润创业联手SAB进军啤酒几年时间内，依靠快速并购和卓越整合，华润雪花就已经成为行业领先者，东北、安徽和四川三个根据地市场让华润雪花足以傲视群雄，并逐渐打破“有资本无管理”的指责。

　　2002年，华润雪花延请国际著名品牌大师科特勒对雪花品牌进行设计，并推出“雪花啤酒，畅享成长”的品牌定位。尽管此前国内啤酒行业拥有众多品牌，但这是国内啤酒行业首次系统打造品牌的努力。华润雪花在左手握有资本的同时，开始发展自己的品牌。

　　2004年后其开始大规模打造全国品牌的努力，并开始推广“勇闯天涯”—这项昭示着雪花创新精神的原创性品牌推广活动。2005年探秘雅江峡谷、2006年探源长江之旅、2007年远征国境线、2008年极地探险，行业人士给出的评价是：“勇闯天涯”由一个单纯的主题性促销活动，跃升为具有综合气质的品牌性主题活动。

　　“左手资本、右手品牌”，华润雪花的核心竞争力正得到快速发展。

　　2005年产销量高达158万吨的“雪花”，超过“燕京”啤酒和“青岛”啤酒，成为单品牌全国销量第一；一年后华润雪花产销量率先突破500万千升，“雪花”单品销量率先突破300万千升，双双取得全国销量第一，并将这一优势保持至今。目前，华润雪花啤酒在中国19个省市开设了15家分公司，经营超过60家啤酒厂，拥有30多个区域品牌，占据着中国啤酒市场的18%份额。

　　谁能阻挡“雪花”？

　　一家证券公司发布分析报告认为，华润雪花借助资本优势、前期的战略布局与品牌整合、灵活的竞争策略与狼性团队，其基地市场将会越来越多，利润源也将增加，预计2010年前将率先达到20%市场份额，逾1000万千升，与国内对手拉开较大的差距。

　　“加冕”中国啤酒

　　中国“雪花”正在演绎的最佳传奇征服了世界啤酒行业。

　　仅仅六年，“雪花”就由一个区域性品牌成为全国性品牌，再由一个全国第三成长为第一，现在由中国第一成长为全球领先者。“雪花”用六年时间走过了一个世界品牌百年走过的路。

　　不过，华润雪花高层记者表示，全球舆论对华润雪花成为世界啤酒领先者的赞誉，是对中国啤酒的“加冕”。“‘雪花’问鼎全球啤酒单品牌领先位置，与中国市场的快速发展和广阔有着最密切的关系”。一位评论人士也对记者表示。

　　“中国啤酒经过近多年发展，不仅在产量上无可争议地稳居世界首位，而且在科技进步、产业结构和产品结构、产品质量、花色品种、综合利用及装备水平上也取得了与世界水平同步的巨大发展。”中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润长曾公开表示。

　　国际市场研究公司Euromonitor认为，“雪花”啤酒的快速增长显示了中国庞大啤酒消费市场的广阔前途。

　　从2002起开始，中国啤酒市场就已超越美国成为世界第一，并以每年两位数字的增长，连续六年占据世界老大的地位。2006年中国啤酒产量为3515.15万千升，同比增长14.82%；2007年达到3921万千升，同比增长17%。在这种背景下，青岛、燕京等纷纷进入世界前20位，在路透社的报道中，青岛啤酒也位列全球啤酒品牌的第十位，分析人士认为这一进程的最大受益者当属华润雪花。

　　当然，中国由啤酒大国转变为啤酒强国还有一定差距，一批强势品牌在全球范围内的打造完成还需要一定时间，但包括“雪花”在内地中国啤酒品牌已经朝此方向努力。

　　分析人士还认为，中国雪花问鼎全球啤酒单品牌领先位置，还可以放在更宏阔的背景下去分析。

　　2008年是中国改革开放三十年，在过去三十年中，中国企业由弱到强，并逐渐在全球舞台上油跟随着变身为领先者乃至领导者。2008年走上世界啤酒巅峰的雪花，是这一进程的代表者之一。

　　点击注册酒圈网会员，注册会员即送酒圈网红包，可抵价等值现金，不限产品，全场通用！需要了解更多的葡萄酒相关产品信息，可以查阅酒圈网相关产品频道，在首页左侧的下拉菜单中，有各国各个产区数千个酒庄的产品。需要了解更多葡萄酒知识及酒类资讯请查阅酒圈课堂。