记者：烟台虽是我国重要的葡萄酒生产基地及葡萄产区，但葡萄酒消费特别是进口葡萄酒消费市场并不是很成熟，为何将红酒会所选址于烟台？

　　杨焕涛：烟台是个好地方，环境优美，气候宜人。是中国葡萄酒的发源地，也是我国最大的葡萄酒工业基地，葡萄酒产业从种植到酿造，从品牌到文化，从教育到科研都走在全国其他城市的前列。这些都是其他大城市不俱备的优势，这些因素的渗透让烟台的消费者对葡萄酒的认识度普遍很高，比如说，蓬莱是世界七大葡萄海岸，百年张裕的辉煌历史，葡萄酒的保健功效这些观念已深入烟台人心。虽然目前对进口葡萄酒来说还没有形成成熟的消费市场，但我相信这只是时间问题，随着烟台人对葡萄酒的了解程度越来越高，对优质酒的需求会越来越大，我说的是优质酒，并非高端酒，指酒的性价比高。

　　我了解过，许多进口葡萄酒品牌在烟台只所以会“水土不服”，主要原因有二，一是张裕、长城等当地品牌的垄断地位难以撼动；另外在烟台市场，进口葡萄酒的主要渠道为中高档酒店、商超和洋酒行，由于渠道受限，更多的国外知名葡萄酒品牌很难进入烟台市场。而我们所要建设的红酒会所是专为商务人士提供交友的一个平台，为大家提供一个高雅的环境，以酒会友，以轻松的心情交流信息，倡导一种健康的生活方式，虽然目前这种生活方式还需要去培育，但相信这种方式会在烟台逐渐流行。

　　记者：冠威国际集团公司开始并不是以做葡萄酒为主营项目，怎样的契机让您进入葡萄酒领域？ 　　

　　杨焕涛：山东神州冠威国际有限公司多年来一直做进出口贸易，与欧、美、亚等多个地区有贸易往来，目前已获得美国、德国、加拿大、智利、意大利、法国、西班牙等多个国家的多个知名品牌在中国的独家代理权，我们会在世界范围内采购适合中国市场需求，且环保、时尚、健康、质优价廉的产品，具有丰富的进出口贸易经验。1984年大学毕业后，我进入一家科学研究所做科研工作，主要是从事武器研究。后来辞职下海，从事化工原料的进出口贸易，从科研经经商，应酬越来越多，而中国人又喜欢喝酒交友、谈事情。长此之往，我的身体开始吃不消了，出现了高血糖、高血压、高血脂等症状。这个时候，我开始反思我的生活状态，也意识到富裕起来的中国人保健意识还很淡薄，经过反思我认为我们在目前工作压力大、应酬多的生活状态下，应该找到一种更加健康的生活方式，倡导一种新的健康观念。于是，我开始接触葡萄酒，会喜欢上了葡萄酒，葡萄酒带给我的不仅是一种饮酒方式的改变，更是一种生活方式的改变，我希望所有人可以从这种方式中受益。 　

　　记者：为何会选择智利阿雷斯帝葡萄酒？如何与智利阿雷斯帝酒庄建立的联系？

　　杨焕涛：葡萄酒近几年在中国发展快速，巨大的商机吸引着我们进入这个领域，但我们把葡萄酒是作为一项事业来做的，而不是一个项目。所以在选择葡萄酒品牌时，我们很谨慎。因为我们公司一直在做进出口贸易，熟悉进出口的所以环节，这是我们优势，你知道我是做科研出身的，做科学论证是我的强项。通过对所有国家的论证，选择了智利葡萄酒，因为2006年智利政府与中国政府签署的双边自由贸易协定。据协定，中国将会在协议有效期10年内，取消智利对中国出口商品的关税，也就是说进口关税在十年内会降为零。于是，我们就与智利葡萄酒协会联系，让他们为我们推荐当地最好酒庄的样酒。随后有十四五家智利酒庄寄来了酒样，我们组织相关人员进行了盲评，是想找出更适合中国人口感的酒，另外，我们选择产品时不仅考虑要质优价廉，而且要求酒庄要有国际出口的背景。经过6个月的考察论证，我们选择与智利的阿雷斯帝（Aresti）酒庄进行合作。

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