中国白酒专家品说泰山特曲
“泰山特曲”酒呈现出来的嗅觉及味觉上的淡雅清爽,给人一种全新的境界和质感的体现,同时又保留了白酒特有的香气,将淡雅清香的知觉感受传递到消费者的自我感觉中。
这是中国白酒专家组组长沈怡方对泰山特曲的评议。
对白酒的感官体验是最直接对白酒香型的感受,白酒通常有三种基本香型,即浓香型、清香型、酱香型。
浓香型酒本有两个流派,川派和苏鲁豫皖派,虽然都是浓香型,但是感官、口感、香和味是截然不同的。川酒的特点是香味浓郁,而苏鲁豫皖派却属于淡雅型,不追求香重,主要侧重于口味上的完善和提升。
作为中国白酒十大竞争力品牌和中国著名商标的泰山特曲,具备了淡雅浓香型酒的典型风格,这种风格是一种在学习四川浓香型白酒基础上形成的崇信产品,这种创新反映在泰山特曲生产工艺上的新意,泰山特曲把清香型、浓香型两个传统的香型有机结合起来,它的香并不太浓太猛,而是着重口味上的完美,在保持浓香型固有风格的前提下,口感上也应该用“窖香优雅”来形容它的别致完美。
在酒香的转变里完成生活感受转变体验,它或许代表了一种全新的生活气息,在儒雅悠远的知觉感受里体味酒的酣畅和人生的惬意。
泰山生力源集团引导白酒香型的转变,得到了市场良好的回馈和业内专家的一致认同好评。中国白酒专家组组长沈怡方及中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇都在多次白酒论坛上给予泰山生力源极大的肯定和嘉许,当然这实实在在的市场接受度和消费者的喜爱更是让生力源集团坚持不懈奋斗的原动力。
当我们再一次围坐在一起,当我们畅怀开饮的时候,一定不会忘了这样一种酒,“九五至尊”、“至尊泰山特曲”将一种人生沉淀后的儒雅香气,将一种历经岁月后的睿智带到我们面前,让我们再一次在香气里迷醉流连。
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