首创“葡萄酒博物馆”
体验营销让龙徽名利双收
俗话说:一流企业卖文化,二流企业卖品牌,三流企业卖产品。北京龙徽葡萄酒博物馆的建立,无疑是龙徽迈向国际一流企业的一个标志性信号。
龙徽博物馆坐落在海淀区玉泉路龙徽公司的厂区内,是一座古朴典雅的明清风格建筑。这是首家讲述北京葡萄酒发展百年文化及历史变迁的葡萄酒博物馆,也是北京市工业旅游示范点之一。博物馆于2006年6月落成开始试营业,重新装修后,2008年6月刚刚正式对外营业。
走进博物馆,龙徽百年积淀的历史感扑面而来。地上部分有介绍1910年法国修士沈蕴璞在阜外天主教堂建立北京第一家葡萄酒窖的起源厅,有展示压榨、灌装等传统酿酒工艺的葡萄酒老工具厅,有企业发展厅、产品展示厅,还有葡萄酒知识厅、个性化制作厅等,并配有影视厅和葡萄酒文化培训教室。地下部分则是龙徽百年地下酒窖、酒池和储酒长廊。其中,龙徽地下酒窖中的VIP会所是专为龙徽俱乐部会员和红酒爱好者提供的个性化服务场所,可以提供地下5米到11米不等的酒窖供贵宾使用。据刘春梅总经理透露,龙徽目前已经开始桶装酒的销售,每桶225升,相当于300瓶葡萄酒的量,售价从十几万到几十万不等。红酒爱好者购买后,可以将酒储存在专用酒窖当中,根据需要随时取用。
谈到建立葡萄酒博物馆的初衷,刘春梅坦言,不是为了靠博物馆盈利,而是一种“体验营销”。“与一些民营葡萄酒厂相比,龙徽在机制上可能不如它们灵活。但是龙徽有自己的优势,那就是历史文化,而历史同样是一笔财富。”她告诉记者,2006年试营业以来,博物馆已经接待了不少中外游客,取得了非常好的效果。不仅实现了品牌价值的增值,而且极大促进了产品的销售。“过去一般的招商会,现场签约率也就20%-30%;可把招商会搬到博物馆举办,现场签约率一下子提高到50%以上。”她认为,这主要是因为大家亲眼看到了龙徽的百年传承,亲身感受了龙徽的品牌文化,体会到龙徽“认认真真栽培,踏踏实实酿酒”的理念,以及龙徽追求中国最高品质葡萄酒的目标,因此增强了与这个品牌携手发展的信心。
品牌故事
“百、六、三、二、一” 成就龙徽至尊品质
龙行天下,徽记至尊。自诞生之日起,龙徽就一直以“酿造中国最高品质的葡萄酒”作为自己的企业目标。下面一组数字,可以作为龙徽葡萄酒追求卓越的最佳注脚。
“百”年纯正法国工艺。自从1910年,法国修士沈蕴璞先生在阜外马尾沟13号法国圣母天主教堂建立北京第一家葡萄酒窖,生产法国风格的葡萄酒至今,龙徽始终将百年传承的法国工艺精华深深融入每一滴美酒当中,并在世界各地的葡萄酒比赛上获得60多个奖项。
“六”层沉积土壤。葡萄酒是酿出来的,也是种出来的。所有卓尔不凡的葡萄酒,都是土壤与气候完美结合的成果。龙徽在中法葡萄种植专家的共同验证下,在距离北京80公里、有1200多年葡萄栽培历史的河北怀来建立了自己的葡萄园。这里有着媲美法国波尔多顶级酒庄的土壤和气候条件,富含砾石的6层沉积土壤呵护着龙徽从法国引进的近20种上品红白酿酒葡萄。
“三”种珍稀葡萄。在龙徽引进的葡萄品种当中,有三大世界珍稀贵族品种:红葡萄皇帝赤霞珠、红葡萄皇后美乐,和红葡萄王子西拉。它们与怀来土壤、气候近乎完美的结合,保证龙徽可以酿造出中国独一无二的珍藏美酒。
“二”重窖藏。龙徽独到的两重窖藏技术,是酿造传世美酒——龙徽怀来珍藏的关键。二重窖藏的秘密就在龙徽公司地下的百年酒窖当中,这里的每一瓶酒都经历橡木桶储藏期和瓶储期这两重时间考验和品质鉴证。橡木桶储藏期最少12个月,它赋予葡萄酒橡木的香气,使酒更为柔和、圆润、肥硕,骨架和结构得以完善;瓶储期为6-12个月,使酒在更为安静独立的环境下成长,香气更加细腻、协调、柔和,口感更加丰富柔顺。
“一”支真酿。法籍常驻酿酒师的严格把关、世界先进水平的生产线,以及中农大龙徽葡萄酒实验室,这一切使得龙徽的酿酒技术一直处于国内领军地位。因而,以怀来珍藏为代表的一系列优质葡萄酒,虽然口味各异,但均代表了中国高品质葡萄酒的至臻境界,因而支支真酿,备受尊崇。
品牌荣誉室
●自1989年10月 在法国兰斯地区获得金牌以来,迄今,龙徽在各地的世界葡萄酒比赛及国际专业葡萄酒大赛上荣获大奖、金奖等60多个奖项
●2001年 龙徽葡萄酒成为上海APEC会议宴会用酒
●2002年 一次性通过ISO9001质量体系认证,有11个产品获准使用绿色食品标志,龙徽牌葡萄酒和中华牌桂花陈酒被评为“北京名牌产品”
●2004年 获得中国食品酒类优级认证
●2005年 通过HACCP食品安全管理体系认证,获得国家免检称号,北京《财富》全球论坛惟一指定用中国红酒
●2005年-2007年 世界《葡萄酒报告》中,连续三届荣获亚洲“最有价值的葡萄酒厂”第一名
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