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丁国华和他的“红酒王国”

  我们身边有这么一群人,他们自立自强,默默地开创着自己的事业,执着地经营着自己的事业,演绎着各自的精彩人生。

  初见丁国华,他身着质地精美的西服,正坐在酒红色的沙发上笑意盈盈地和客户商谈着,举手投足间不乏硬朗和干练。

  今年32岁的丁国华,老家在钟山乡中一村,1996年入伍,在江苏淮阴第二炮兵团当了3年兵。期间,在部队入了党,还荣获了“优秀士兵“等荣誉称号,1999年退伍后就回桐在哥哥经营的某酒业公司帮忙打理生意。做了几年的市场营销,积累了一定的经验和人脉后,丁国华萌发了自己创业的想法。2006年,他投资了35万元成立了自己的公司。创业初期,他也曾面临过资金紧缺、人手不够等困难,但当兵时养成的不畏艰难的性格,使他挺了过来。很快,他成功挖得了“第一桶金”。值得一提的是,丁国华在招聘人员时有一条,就是退伍军人优先录用。他笑着说,这缘于他的从军经历和挥之不去的军人情结。在赚钱的同时,丁国华也不忘回报社会。在今年汶川地震时,他亲自跑到县个私协会捐了5000元爱心款。

  之所以把店址选在江南,丁国华原打算面对江南片农村市场拓展酒及饮料业务。后来在经营过程中,发现经济开发区有不少外资企业,企业老总都喜欢品尝高档红酒,他们对于年份、品质及产地等也十分讲究,品酒水准十分专业,但又苦于无处购买心仪的红酒。充满商业智慧的丁国华敏锐地捕捉到了这一商机,认准了经营红酒在桐庐市场上大有可为。他及时调整了经营策略,把经营中高端红酒市场作为开发阵地。

  为了确保所经营的红酒来源纯正,丁国华从全国众多的酒业公司中选中了上海建发实业有限公司。他说,选上海建发,是因为该公司拥有法国卡斯特集团兄弟酿酒公司在大陆的全部业务,是原装卡斯特中国总代理。丁国华成了桐庐地区卡斯特的代理商。“现在钟情红酒的消费者愈来愈多,我们有义务把优质的佳酿带给大家,让更多人可以品尝世界级的一流佳酿。”丁国华正是禀承着这一理念,把红酒事业越做越大,随着业务的发展,又在江北城区世纪联华超市旁开了一家连锁店。

 “如今,红酒文化已成为现代城市人时尚品位、懂得享受生活的标志。葡萄酒不是肯砸下金子就能做大做好的生意。我经营的是红酒,同时也在培育红酒文化。”丁国华如是说。一说起相关红酒的产地及餐桌礼仪丁国华如数家珍:红酒著名产地有波尔多、勃艮第、梅泽、托斯卡纳,干红应配红肉,干白应配海鲜……这些知识的积累来源于丁国华对葡萄酒文化的热爱和钻研。

  走进丁国华的店铺,就像走进了红酒的王国。与别家不同的是,这是走廊式卖场,三面墙都立着高高的酒柜,陈列着1300多瓶品种不一,来自法国、意大利、澳大利亚等世界各地的红酒、香槟等世界名酒,酒柜上方的大幅中世纪酿酒作坊的油画,更是透着浓浓的法兰西风情。爱酒人士很是羡慕丁国华,因为在他们眼里,不用说是品尝,哪怕每天可以零距离接触如此之多的世界名酒都是一种幸福。

 “葡萄酒是有生命的。”说话间,丁国华正细致地用一张保鲜膜把一瓶红酒包裹起来,那神情就像呵护熟睡的婴儿,生怕把她从睡梦中惊醒。“有些爱酒之士喜欢收藏名酒,但在自己家里没有恒温酒窖,且工作繁忙,我们拥有标准化的恒温仓库,所以免费为客户提供的存酒服务也就应运而生了。这瓶拉菲就是客户要求存的名酒,别看这瓶酒外表普通,身价可是近两万哦!”他又补充道。

  有人说,葡萄酒就像人生,一样有甜酸苦辣,好酒能把酸甜苦辣平衡至最优雅的状态。无疑,丁国华做到了这优雅的平衡。

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