那么,是否可以说,所谓品牌,就是指企业及其生产的产品的牌号、牌子、商标,就是企业为自己的组织命名的、并经专门机构核准注册的受法律保护的字号和企业为自己的产品命名、设计,并经专门机构核准注册的、受法律保护的专用名称或图案(标志、记号)。
在这里,字号和专用名称或图案一旦被某企业注册为自己的品牌,就失去了它原来的意义和形象,而只代表该企业和该产品的形象和属性,它的作用只是用来区别该企业及其产品与同类的其它企业及其产品。如王麻子剪刀。王麻子在这里只代表该品牌的剪刀及其质量与别的品牌的剪刀不同,而不代表王麻子这个人,这个人有没有麻子和剪刀没有什么关系。
那么,是否可以说,所谓酒企酒品的品牌文化,就是该白酒品牌酒品的酒文化和该品牌酒企与该品牌酒品有直接关系的企业文化的统一和结合。或者也可以说,就是该品牌酒企在设计、生产、检验、贮存、销售、服务、饮用和经营管理该品牌酒品的全过程中所学习、继承、转化、吸收、发展、创造、应用于该白酒品牌酒企和酒品的物质财富和精神财富的总和。
根据酒企酒品的品牌文化的定义,就可以知道,酒企酒品的品牌文化的内涵应该包括该酒企全体员工在设计、生产、检验、贮存、经营、管理、销售、服务该品牌酒品的全过程中所继承、学习、转化、吸收、发明、创造并应用于该品牌酒企酒品的酒体及其酿造用水、原料、辅助材料(糖化发酵剂或酒曲、酶制剂、酒母等)、设施、设备、工具、用具、检测手段、计量器具、贮存容器、包装物品、标签等有形的物质财富和设计思想、生产工艺、技术、执行标准、酒企经营管理各项规章制度和企业经营理念、发展历史、业绩,特别是酒企和酒品在市场和消费者中的口碑(美誉度)等无形的精神财富的总和。
在这里,酒企酒品的白酒品牌文化,也不等于该品牌专用名称或图案的形象、意义、文化。一个酒企有多个品牌,每个品牌文化都应有所区别。
三、酒企酒品的品牌文化的要素和特点
酒企要想搞好自己的品牌文化建设,打造出自己先进的品牌文化,除了首先要弄清什么是酒文化和酒企酒品的品牌文化的基本概念和内涵外,还要弄清酒企酒品的品牌文化所具备的要素,即必要条件和特点等,以便更好地识别什么是自己酒企酒品的品牌文化、什么不是自己酒企酒品的品牌文化,自己酒企酒品的品牌文化的灵魂和核心文化又是什么?
1、酒企酒品的品牌文化的三个基本要素
根据酒企酒品的品牌文化的定义和市场规则来分析,酒企酒品有以下三个基本要素:
1)酒企酒品的品牌文化财富,必须是由该品牌酒企所继承、学习、转化、吸收、发明、创造出来的,也就是说创造该酒企酒品的品牌文化的主体必须是该品牌所代表的酒企(组织)。
2)酒企酒品的品牌文化财富,必须是该品牌酒企在设计、生产、检验、贮存、销售、服务、经营、管理、饮用该品牌酒品的全过程中创造出来的,也就是说创造该酒企酒品的品牌文化的时空必须是在该品牌酒品的设计、生产、检验、贮存、销售、服务、经营、管理、饮用该品牌的酒品的全过程中。
3)酒企酒品的品牌文化财富的受体或载体必须是该品牌的酒企和酒品,或者说该酒企酒品的品牌文化的性质必须是该品牌酒品的酒文化和与之有直接关系的酒企的企业文化。
2、酒企酒品的品牌文化的几个主要特点
根据酒企酒品的品牌文化的定义、内涵、要素,可以看出其具有如下几个主要特点:
1)酒企酒品的品牌文化不是注册的这个品牌的专用名称或图案,也不是其原来意义上的文化。
2)酒企酒品的品牌文化必须同时具备酒企酒品的品牌文化的三个要素。
3)酒企酒品的品牌文化是该品牌酒品的酒文化和该品牌酒企的企业文化在同一个品牌下的有机结合与统一,也是物质文化和精神文化的有机结合与统一。
4)酒企酒品的品牌文化的灵魂是酒企的诚信,核心是酒品的货真价实和服务,宗旨是用户满意。
5)酒企酒品的品牌文化有着品牌酒企和品牌酒品的独特性和唯一性,才是真正的酒企酒品的品牌文化。不同品牌的品牌文化当然不同,同一企业不同品牌和同一品牌的不同酒品的文化也不尽相同,即一牌一文化,一品一文化。
6)酒企酒品的品牌文化是财富,具有商品的二重性,只有在消费中才能体现其使用价值,只有在酒品流通中才能体现其价值,并且和消费者的口碑成正比,只有消费者才能使其得到传播和承认。
7)酒企酒品的品牌文化不是一成不变的,是不断创造和积累的,它随着企业的变化而变化,随着社会的进步和发展而进步和发展。
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