都柏林的冬夜潮湿且寒冷，西风掠过爱尔兰海岸边的广袤草原，呼呼肆虐在冷清的人行道。人行道尽头，一家小酒吧亮着灯，酒吧有个名字：“仙蒂和百利”。酒吧原属于夫妻二人，然而多年前，仙蒂成了天国的住客，只留下她的调酒师丈夫，守着那满窖醇酒、一室寂寥。

    百利正独立在吧台后，带点忧郁地甩着摇酒器。顾客坐在高脚凳上，漫不经心地看着他那孤独而优雅的舞蹈。户外湿冷的气息随着每一个来客闯进，将酒吧内点缀的烛光摇曳、闪烁不定；而当酒吧门每一次被推开，比烛光还热烈的期待就从百利深蓝色的双眸燃起；待烛光照清了人影，他眼中的光芒就被随之而来的冷风摁熄。

　　如此湿冷的夜晚，百利知道，应该说他希望：她会到来。这是他每个夜晚的期待——一袭黑色裙装，优雅而带点慵懒，款款地坐在吧台前，左手轻轻地捏着威士忌酒杯晃动，吧内正播着“Starry starry night……”她褐色的眼睛越过烛光，幽幽投向不属于这里的远处，仿佛望见满天星光——她第一次踏入这个酒吧，那神态和姿容，令百利恍然觉得仙蒂突然归来。然而爱尔兰的冬夜没有星光，天国也没有通往尘世的过道。但从此，她，这个名字叫露西的女孩，成了百利每夜的期待。

　　露西蹒跚在人行道上，西风毫无温柔地将她推碰着，她拉紧了身上的风衣，向不远处酒吧那温暖的灯光走去。然而，每次，当她来到酒吧门前，总会下意识的犹豫一下，甚至想转身离开。都柏林的冬夜如此冷漠，令途人都有藏进别人怀抱的冲动，露西最后还是推开了酒吧门。

　　门咿呀响起，风掠过，满室烛光陡然闪亮，百利知道，他的期待到了。他打听到：露西是空姐，每次在都柏林着陆，必定来这个酒吧，必只要一种酒——爱尔兰威士忌。百利暗地里换了张唱片，美丽的音符马上灌了满室，他喜欢看露西听那曲子的神情。跟以往一样，他在给露西的托盘上多放了一小杯鲜奶忌廉——这是仙蒂喝爱尔威士忌前的必备饮品。

　　露西能感觉到，在这个酒吧里她总被一道炽热的眼光追随；她也知道，每次刚坐下，酒吧里就会响起她喜爱的“Starrystarrynight……”然而她有点疑惑，为何每次伴着她的酒总有一小杯鲜奶忌廉。露西不喜欢被别人安排，因此那忌廉她从来没有碰。

　　推开那小小的玻璃杯，露西发现，这次杯垫上写了一行字：“威士忌是迷醉，忌廉是甜蜜，威士忌伴忌廉，会否就是爱情的味道？”露西微嗟了一声，她知道，酒吧里只有一个人会给她写这行字，拿起托盘，她径直来到百利面前。

　　百利的眼光其实一直没有离开过露西，当她走过来，百利的心砰然一跳，然而他没有想过畏缩。浸在露西温柔的眼波下，百利淋漓地倾诉着他的故事——他对亡妻的思念，和对露西的每一次期待和思念……多年的沉郁在一夕间倾诉，就仿如大口倾进爱尔兰威士忌，热烫的感觉直入脾胃。露西的手一直轻轻按在他手背上，将百利眼中残存的忧郁也烫成热情。听完百利对亡妻的回忆，露西眼中刚泛起的温情换作了怜悯。她再按了一下百利的手，站起来，将托盘中的忌廉一下倒进了威士忌中，忌廉沉下杯底，而威士忌浮在上面。露西柔声对百利说：“感情是不能找替代品的，就像这杯忌廉和威士忌，永远不能糅合在一起。”

　　露西走了，百利刻骨铭心地记着那杯不能糅合的忌廉威士忌。他耗费所有空余的时间，用尽他调酒的知识，调制了一种酒，希望在某天露西到来的时候，给她一个惊喜。

　　爱尔兰的冬夜依旧湿冷，一年了，露西没有再来。也许她在刻意逃避？

　　也是冬夜，门咿呀响起，风掠过，满室烛光陡然闪亮。百利不用抬头，他知道，这是露西。

　　他倒出一杯早已准备好的酒，自己送到露西面前。露西举起杯子，缓缓将酒喝下去——有鲜忌廉那浓稠得化不开的甜蜜感觉，又藏着爱尔兰威士忌强烈的迷醉滋味，在口中混和着盘旋着，无法辨析。百利勇敢地直视露西：“亲爱的，你见到吗？威士忌和忌廉是能糅合在一起的。”

　　露西的眼泪掉进了杯里，很快融合在奶白色的酒液中。她柔情地对百利说：“我尝到了，这就是爱情的味道。为了这杯酒，我整整徘徊了一年。”