中国葡萄酒产业的迅猛发展,带动了中国红酒产业结构链的重新调整。国内三大巨头虽然占据着红酒市场大半江山,但很多中小型企业却如雨后春笋般茁壮成长。
不同形式的外资企业觊觎中国的红酒市场,高调或低调杀入葡萄酒业。合资或者独资,成立代理公司或者生产厂家,建立企业的种种手段足以证明,中国的葡萄酒市场是有巨大发展潜力的。
酒庄酒的诞生,在很大程度上还不是一种赢利方式,而是一个基础型产业,酒庄酒产量小,市场窄,目的在于,使葡萄酒文化得以传播。目前,酒庄的数量不少,而且年年都在递增,除了满足一部分国内消费者的需要外,还出口其他国家。酒庄酒虽然数量小,但是品质和价位都很高。对于建立酒庄酒的投资者,他们并不是想在葡萄酒市场上赚取多少利润,而是一个想建立一个百年基业。
一种文化的沉淀和厚重是需要很多的努力和时间来打造的。
朗格斯酒庄的投资人朗格斯·施洛华奇说过这么一句话:朗格斯最大的任务是希望带动中国葡萄酒向高端高质量方向进步。
1999年,河北昌黎,朗格斯酒庄在此落户。风景如画的渤海湾碣石山与黄金海岸之间又添一景:奥地利企业家朗格斯·施洛华奇不满足于只拥有世界上最美丽的珠宝,在这著名的“东方波尔多”投资2970万美元开辟了一处拥有自然品位的人文胜地,决心酿出能与高贵的水晶相匹配的葡萄酒。事实证明了他眼光的长远独到。
从七年前建立起葡萄园到今天,朗格斯酒庄不仅生产优质的葡萄酒,更成为蜚声业界的酒庄名品。朗格斯董事总经理任京接受大食品记者采访时,正忙于年初的财务审计,侃侃而谈的他看不出一丝疲惫,显然过去的一年,他收获了一个好年景。
任京说,任何一个投资人都有自己的计算。只要你投资项目方向对,运作手段高明,大投入一定会有大产出。葡萄酒在中国市场的前景众目所及,加上现代化的运作经营,朗格斯没有不成功的理由。
追求个性化产品的特色口碑
朗格斯酒并没有进入普通意义的销售终端,而是成立会员俱乐部或建立专卖店直销,一方面是因为酒本身产量不大,任京强调了另一深层原因:朗格斯不追求市场占有率。真正优质的朗格斯酒只能在朗格斯酒庄买到,以保证朗格斯酒的绝对品质和信誉。
如此反其道而行之,是否有影响产品知名度和销量的问题?任京肯定地说:绝对不会。葡萄酒尤其是酒庄酒是一种非常特色的个性化产品,如果说中国大多数人都喝同一种葡萄酒,那就是葡萄酒的失败了。葡萄酒的精神就是它的个性化和文化的特点。再加上产量有限,会形成忠实、稳定的消费群体,因此不需要寻求所有人的认可。而且朗格斯从来不做广告,但知名度却越来越高,因为产品的优秀,获得了越来越多人的认可。
朗格斯的庄园美景吸引了众多的参观者,朗格斯每年的参观人次已达到万人以上。任京说,虽然收一点门票费用,但每人赠送一杯酒就值回票价了,朗格斯虽然建起了一些休闲设施,但旅游并不是盈利目的。游客更大的作用是把对朗格斯的美好印象告诉更多的人,口碑的力量是巨大的,同时游客中的很多人经过实地感受,也成为了朗格斯的客户。这也成为朗格斯一个特色的营销手段。
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