近年来,许多德国葡萄酒生产商开始对新兴的越南市场产生了浓厚兴趣。
德国葡萄酒生产商Ullrich Langguth和Mo-Rhe-Na葡萄酒出口协会的Hans Lang近日专程到越南市场进行产品推广。“这仅仅是个开端。”Langguth表示,“我们正在对这个市场进行测试。”Mo-Rhe-Na葡萄酒出口协会一年以前才开始向越南出口葡萄酒。
Langguth和Lang奔波于越南各大城市,举办葡萄酒讲座,同时也在一些大宾馆举办品酒活动。
亚洲葡萄酒市场正在蓬勃发展。“去年我经营的进口葡萄酒销量增长了一倍。”位于河内的进口商 Donald Berger表示。
目前,多数越南人还是青睐法国红酒,并对澳大利亚和智利等国家的新世界葡萄酒的兴趣越来越大,去年Berger共进口了200箱德国葡萄酒,但多数卖给了当地的外国人。“我认为新世界酒会在越南越来越受欢迎,相比雷司令和霞多丽,这里的人们更喜欢长相思葡萄酒。”
Warehouse葡萄酒公司老板Roger Gaffney也认为,德国酒在越南的市场份额很小,法国红酒将在相当长的一段时期内唱主角。“红葡萄酒最受欢迎,其中最流行的是波尔多酒,法国酒在这里已经根深地固,人们已经形成了‘葡萄酒就是红葡萄酒、波尔多酒’的观念。”
虽然越南最流行的是红葡萄酒,但许多人都认为,白葡萄酒尤其是德国雷司令,更适合搭配越南菜。“最适合搭配越南菜的是干型和半干型白葡萄酒。”Gaffney说。
“德国酒与越南菜堪称绝配,雷司令在这个市场大有潜力。” Berger补充说。
虽然越南人对葡萄酒的兴趣与日俱增,在越南扩大德国葡萄酒的市场份额却并非易事。目前,在河内一家著名的酒店的酒单上,也仅有一款德国酒。
Langguth对此持谨慎乐观态度。“以前很少能见到过德国酒,对大多数越南人来说,德国酒是个新事物。”
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