鸡肉是
葡萄酒配餐中的一个重要搭档，不管是红酒还是白葡萄酒，鸡肉都能应付自如，但是严格来说鸡肉应当算是白肉的一种，因此与白葡萄酒更加相配，今天酒圈网就教大家用
白葡萄酒和鸡肉作为食材，制作一道营养美味的白葡萄酒橄榄炖鸡肉，酒圈网推荐：
桑塔丽塔120莎当妮白葡萄酒
材料:
去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、
步骤:
1.将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热，加入鸡肉，每边煎大约5分钟。加入蒜，月桂树片，百里香和胡椒，搅拌均匀，然后再倒入西红柿，橄榄，
葡萄酒和鸡汤。
2.转小火，不加盖，继续烧45分钟，或直到鸡肉煮透，汁液透明。然后将蒜和月桂树片取出即可。
清香软烂的白葡萄酒橄榄炖鸡上桌了，你要给他配一杯什么样的
红酒呢？
