一向带着上流社会气息,起码具有小资阶级形象的葡萄酒爱好人士,近来竟也像中小学生们一样疯起了漫画。
这些收藏无数名酒的或是刚入门的爱酒人士,几乎人手一套漫画书,他们不但画重点、找参考书,甚至还开讨论会,读起来认真的程度就像准备基测一般。这套由尖端出版社翻译,被争相传阅、奉若经典的漫画,名字是看来有点高深莫测的--「神之雫」。
有趣的是,绝大部分的人都不知道书名的第三个字该怎么发音,所以有的人念成「神之霞」,有的人干脆直接念作「神之雨下」。其实这个字是日文汉字,发成ダ(Da) ,是水滴的意思。
故事的主人翁神咲雫是国际知名酒评家神咲丰多香的儿子,从小他就跟着父亲到过许多葡萄酒产区,在酒香的耳濡目染中长大。不过叛逆的他并不想顺着父亲的安排走上酒评家这条路,还故意以讨厌喝葡萄酒为借口,跑到啤酒公司去当小职员。多年过去,几乎快忘了什么是葡萄酒的雫,某日忽然接到父亲的死讯,以及一份耐人寻味的遗嘱。神咲丰多香在过世前收了一个杰出的酒评家--远峰一青当干儿子,然后设计了一个不可能的任务给自己的亲生儿子:神咲雫必须接受远峰一青的挑战,比赛看谁能猜对父亲所出的13道谜题,也就是所谓的「十二使徒」以及最终极的「神の雫」各是哪些名酒,只有赢的人才有资格继承遗产,包括一批价值连城的藏酒。
虽然故意跟父亲唱反调说自己不喜欢葡萄酒,但莫名其妙杀出一个可能夺走父亲全部遗产的干儿子,神咲雫说什么也咽不下这口气,只好接受了这个挑战。一个是未曾正式学习过葡萄酒的酒评家之子,一个是在酒界备受推崇的品酒老师,两人将如何各显神通去猜出谜底,戏剧张力于焉产生。
常看日剧或是日本漫画的读者应该很清楚,日本人特别喜欢激励小人物的剧情,也因此常常会编出一个原本充满缺点,出身又低的小职员凭着一些傻气和旁人难以理解的坚持,加上不断有贵人暗中相助,最后神奇的成为公司总裁的故事。
而在这个故事当中,神咲雫如何从一个不懂葡萄酒的人蜕变成能够和名师互相抗衡的高手,中间剧情的铺排也是非常的巧妙和精彩。这部漫画的另一个过人之处,就是作者将葡萄酒的香气、味觉以图像化呈现出来的表现手法。如果一部漫画从头到尾,都是用「颜色浓如墨汁,充满皮革味、胡椒味和成熟的黑醋栗香气,口感厚实但单宁如丝绸一般柔顺」这种酒评家的术语来描述酒的味道,恐怕没几个人有耐心看下去;相反的,作者给予书中的两位竞争者一种特异功能:每当他们品尝一杯酒的时候,脑海中马上就会出现一幅栩栩如生的画面。
例如当男主角品尝到第一使徒的时候,他看到的景像是在是覆盖着苔藓的幽暗浓密森林深处,清澈池畔边一对恩爱的情侣,当谜底揭晓时,这瓶酒果然就是来自勃根第Chambolle-Musigny村,「爱侣园」(Les Amoureuses) 2001年份的Domaine Georges Roumier;而第二使徒1999年份Chateau Palmer就更神奇了,披着神秘面纱的蒙娜莉萨在这里吊足了读者的胃口,不论是看到背影、半遮的脸庞或是清楚的容貌,里面都埋藏着推敲出谜底的重要线索。
作者不愧是做了功课,同时又具备了充足的想象力,现实中这些酒的风格,与漫画里的诠释可说是相当的吻合。漫画当然也有夸张的地方,例如这些浮现在脑海里的画面,有时也不免因为细节过于丰富而让人觉得太神奇了点,然而作者自圆其说的功力还是蛮强的,通常也都能说出一套道理来。日本人收集资料和考证的认真态度,在这套漫画里也表露无遗,除了每一支酒、酒庄的数据都很翔实,能够用这些数据编出精彩的故事,更是令人不得不敬佩。除了故事本身,每册漫画后面的附录也提供了很多葡萄酒知识,从产区介绍、餐酒搭配到作者推荐酒款,对于读者来说都相当具有参考价值。
这部漫画目前还在连载中,单行本出到第九集只揭晓了两个谜底,可见后续的故事还很长。不过在这段时间内,凡是书中提到的酒,在日本和韩国都很快的被抢购一空,在台湾也有不少酒友是照着漫画的推荐来买酒。笔者所认识的商界名人陈木元先生和秋雨印刷的林耕然先生,丰富的藏酒当中就有许多是漫画里曾经花很多篇幅描写,甚至在剧情当中扮演着重要角色的。像陈木元钟爱的DRC (Domaine de la Romanee Conti),虽在大家都在漫画中可以读到,但像他一样真的喝过这款天价好酒的人还真的没几个。而喝遍一级酒庄好酒的林耕然先生,则在喝透了波尔多和勃根第之后,转而钟情于隆河区那富含成熟果味、肉味和香料味,特别有个性的风格。
在酒界达人Sam的协助下,我们邀请了几位漫画发烧友一起开了场品酒会,看到他们对故事情节琅琅上口,甚至还把各酒庄出现的期数页数整理制表出来,就不难想见这漫画是多么引人入胜了。更专业一点的酒友,还会根据书里揭露的线索来推敲猜测谜底到底是哪个酒庄、哪个年份的酒,更增添许多阅读的乐趣。如果你自认很懂葡萄酒,不妨也来向神咲雫和远峰一青挑战一下,看看十二使徒能猜对几个,是不是比他们两人更有资格继承庞大的遗产吧!
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