“葡萄美酒夜光杯”，看见“WORLD-KITCHEN”的第一眼，给人的就是这种感觉。但是这也只是第一眼的感受，因为接下来的琳琅满目，令你有的就只是应接不暇后的惊叹了。这便是女人街金街上新开的一家餐具店，一家敢以“WORLD-KITCHEN”命名的餐具店。

    其实，对于一天中有四分之三的时间是在写字楼里度过的白领一族来说，吃饭只能是一种不得已的停工原因和一种奢侈的休息，因此，在他们看来，餐具多半只是形式，而他们用得最多的恐怕也就是那种一次性的木筷和白色餐盒。 

    但是，当你来到这里时，你也许就会改变看法了，因为眼前那一套套精心设计的餐具，除了可以用来进食外，更可作为一种家居摆设和装饰。各种形状的透明玻璃酒杯交相辉映，觥筹交错间流露出的是一种纯现代的时尚韵味；而其左边无论是筷子与汤匙搭配的中式餐具，还是由刀、叉、勺组合成的西式餐具都不约而同地流泄出一种传统的色彩，就好似那古老的东西方文化一般。 

    听店主介绍，选择透明玻璃酒杯与金属质地的筷子、汤匙、刀叉搭配，正是应了小店的名字，因为这些物件组合在一起，恰好就是一个世界，这里既有东西方饮食文化融合的东西，也是整个饮食文化的微缩写照。

    “看这些酒杯，它们可是很有讲究的。”顺着店主的指引，记者看到的是或倒挂或上下两排叠放在一起的各色大小不一的透明玻璃酒杯，店主给记者一一讲述着它们各自的用途。她告诉记者，不同种类的酒都需要特别的酒杯才能产生出与众不同的酒香，比如，在饮用勃艮第红葡萄酒时，要用宽阔的大酒杯以催生其复杂的酒香，因为如果用窄杯饮用浓郁的勃艮第葡萄酒，将会使酒打漩的空间变小，然而该酒香就是靠打漩产生的；而如果要饮用香槟酒，则恰恰要选用狭窄有凹槽的酒杯，这样可以减少酒的表面区域，防止气泡消散；但如果要饮用白兰地，则最好选用狭口大肚酒杯，并将酒杯在两手间搓动，从而产生热度以有利于白兰地酒香的散发；此外，红葡萄酒最好选用酒杯中较大的那种，白葡萄酒则要选用带阔口略微小的酒杯以截获酒香。 

    听完店主很专业的介绍，再将目光从五光十色的透明玻璃酒杯中移回时，你看到的就是一套套纯粹金属质地的中西式餐具。不过，这里的餐具可不包括碗碟，清一色的筷子、汤匙、刀和叉。它们静静地躺在那里，除了灯光照射下折射出的金属亮光外，与右边的透明玻璃酒杯形成了明显的动静分区。不过尽管金属亮光折射出的是一种纯现代的时尚，但无论如何这些由筷子、刀、叉、勺组成的餐具世界诉说的永远是一种源远流长的情怀。

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