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蓬莱打造葡萄酒基地

      日前,从烟台中粮葡萄酿酒有限公司总经理陈云昌口中获悉,该公司今年将投入巨资用于酒庄建设和扩大生产规模,这也是中粮长城进驻蓬莱之后的又一大手笔。而随着中粮长城在烟台健康快速的发展,一大批国内外知名葡萄酒企业纷至沓来。据介绍,目前蓬莱市已有大小葡萄酒企业近40家,葡萄标准化种植面积达到8万亩,葡萄酒年生产能力达到8万吨,蓬莱市倾力打造的葡萄酒产业基地已初具规模。
  蓬莱市属我国最大酿酒葡萄产地———渤海湾产地的南部产区,与法国波尔多地处同一纬度,其土壤、光照等条件极宜酿酒葡萄生产,多年来一直是国内葡萄酒企业的原料争购地。随着1996年中粮长城进驻蓬莱,蓬莱葡萄酒产业步入发展的快车道。先后引进烟台中粮、王朝、古井、万达、大红鹰等大型葡萄酒企业在蓬莱落户,建立基地。同时,一些小型葡萄酒厂通过几年的市场锤炼,不断进行资本积累,现已发展成为相当规模的企业。
  “作为优先发展的四大支柱产业之一,我们把葡萄及葡萄酒产业作为‘百年立市’产业进行重点培植。以葡萄标准化建设为基础,放大产地优势,吸引国内外企业就地办厂,努力建设‘中国葡萄酒名城’。”蓬莱市市长刘炳国这样勾勒未来蓬莱葡萄酒产业的发展蓝图。他介绍,2004年蓬莱被确认为“世界七大葡萄海岸之一”,这更加确定了蓬莱葡萄酒产业做大的优势,我们要努力提高生产原料的质量,借助一些大企业进入的契机,吸取他们的技术资金,把蓬莱葡萄酒产业做大做强,建成真正的葡萄酒名城。
  据介绍,在烟台中粮葡萄酿酒公司今年扩大投资规模后,一大批国内外知名葡萄酒企业也加快了进驻烟台的步伐。菲律宾康达葡萄酒公司投资1500万美元,规划建设年产2万吨优质葡萄酒加工厂,发展葡萄标准化种植基地1万亩,并配套建设酒堡、酒吧、葡萄酒文化展示区等休闲旅游设施,目前已建成葡萄基地2200亩,引进国外优质葡萄品种16个。蓬莱金创集团与新天国际葡萄酒业公司合作投资3亿元建设的5万吨葡萄酒灌装和储运中心,马来西亚新联华集团与云南香格里拉酒业公司合作投资2亿元建设的2万吨葡萄酒加工等大项目也已开工建设,明年即可投产。截止到目前,中粮长城、天津王朝、新天国际、安徽古井、金六福酒业、青岛青啤、菲律宾康达等著名酒类企业都已在蓬莱建成或正在建设葡萄种植基地和葡萄酒加工厂,累计投资额达到16亿元,标准化葡萄种植基地10万亩,生产能力8万吨,国际一流生产线装备率达85%。
  同时,在域外名企带动下,蓬莱市“蓬珠”、“海市”、“瑞事临”、“华鲁”等本地葡萄酒企业,借助地利先机,迅速融入名企航母,摆脱了多年做不大做不强的状况,进入膨胀规模、打造品牌的全新时代,蓬莱市作为中国“葡萄酒名城”正在迅速崛起。
  烟台中粮葡萄酿酒有限公司总经理陈云昌对记者说,我们目标就是把蓬莱建成中国的“波尔多”,要充分发挥集群效应,通过诸多知名企业的交流学习,不断提高管理生产水平,生产出高品质的葡萄酒,吸引更多消费者的眼球,使蓬莱产区逐渐得到消费者的认可,争取要再用5年时间叫响蓬莱葡萄酒产地的概念。

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