21日,第80届糖酒会主会场将进入布展阶段,24日正式拉开大幕。虽然离开幕还有几天,记者了解到,各大参展商、经销商纷纷从全国各地汇聚到成都,好不热闹;同时,在本次展会上,各大酒商、食品商更是有条不紊地准备着展会,正蓄势待发等待着步入会场。看稀奇,比创意,拼实力,抢噱头……今年糖酒会上将上演何等大戏?本报记者提前为你揭晓。
后起之秀天成祥
很多人都以为天成祥是一个新创的白酒品牌,其实它是剑南春与保乐利加合作打造的一个品牌。它的历史可以追溯到乾隆年间,当时绵竹的酿酒作坊在全国风靡,乾隆时的诗人李调元都感叹:“天下美酒皆尝尽,却爱绵竹大曲醇。”而天成祥就是绵竹众多酒坊之一,以出酒醇冽、浓香而声名远播。现在我们喝到的天成祥延续了一代代的大师工艺,由中国著名酒体设计大师、剑南春总工程师徐占成甄选窖藏陈酒亲自勾调。酒体是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿制而成,口感纯净,带有源于自然的谷物发酵的清新气息。在食物搭配上,专家建议用高蛋白和含维生素多的食物作为佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
比创意:酒企让人过目不忘
作为历届糖酒会的主角,酒企业从来都是展会上最亮眼的风景。巨大的展台和别具一格的创意都给参展商们留下了深刻印象,也让人们对企业实力有了充分的认知。今年在展会上,酒品牌又将有什么新的创意呢?
据水井坊相关负责人透露,自2000年开始参展以来,每年都有不同的表现形式,去年“水井坊遗址”模型展现了水井坊“前店后坊”的经营格局和古代蒸馏酒酿造过程,让人们过目不忘。而今年水井坊、天号陈、全兴三大品牌将齐齐亮相,著名新闻摄影记者王瑞林还将到现场进行《激情全兴黄色旋风——一段永不磨灭的记忆》摄影专集的签名售书活动。部分原全兴足球队的球员及铁杆球迷的参与也将成为一个新亮点。
同时,随着展会的临近,不少企业提前开始举办经销商大会。17日,小角楼举办了经销商欢迎会,目前已有100多名全国经销商抵达成都。据相关负责人陈先生介绍,本次展出的产品比较多,包括72大系列的386个品种。其中,为庆祝第二次创业十周年所开发的新产品“1998”,将作为今年的重点亮相糖酒会。
拼实力:打包参团力量足
在本届糖酒会上,还有不少抱团参展的机构。这不仅能加大展出力度,还将让参观者了解到更多信息,有更多选择。由法国国际企业发展总局和法国驻成都总领事馆商务处组织的法国展团将在3号馆露面,糖酒会期间有来自法国不同产区的十家葡萄酒企业参加。据了解,这当中有些是还未引进中国的葡萄酒,各个企业的负责人都将到场为参观者答疑。
另外,据泸州酒类协会相关人士透露,继去年组团参展取得丰硕成果之后,今年该协会还将组织30家泸州的原酒企业,在“泸州原酒馆”亮相,以更好地展示和推广泸州酒类企业的原酒和瓶装酒。
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