从1998年新天国际投资新天酒业种下第一棵葡萄开始,仅仅四年时间,新天酒业已经成为横跨东西、纵横南北亚洲最大的葡萄酒集团……
从2002年底走出新疆到今天成为葡萄酒业的生力军,仅仅2年的时间,新天已经完成了市场网络的构建,成为中国葡萄酒行业六大畅销品牌……
毫无疑问,新天是中国葡萄酒行业的黑马,更是亚洲飞人……
人们关于黑马未来的常规想象,如同其诞生的过程一样具有戏剧性——黑马将在以非常规的方式获得出场权的同时,也获得一个非常规的生存方式,果不其然:新天现象正席卷中国!
英雄要问出处好酒要看产地
1、企业战略:以强势资源切入弱势市场
好酒要看产地,好葡萄酒是种出来的,三分原料、七分酿造,原料一直是众多葡萄酒企业的瓶颈之一。
无可否认,新天的强势资源在行业中比无疑是极具优势的。
中国新疆,葡萄酒产区中的天堂级种植区。法国<<农业与葡萄种植进展>>杂志主编德尼·布巴尔斯到新疆考察后说:“中国的新疆是块生产葡萄的宝地,我敢说这里是世界上唯一一个不需要借助化学药品和肥料出产绿色食品葡萄的地区。”适宜的气候,采摘期晴好无雨,极少病虫害,葡萄不需要施用农药。新天国际葡萄酒业有限公司依托新疆独具核心竞争力的地源与资源优势,发展以酿酒葡萄为中心的特色产业,用世界最优秀的葡萄品种、最先进的工艺与设备,生产有新疆特色的优质葡萄酒。1997年,新天开始大面积种植葡萄,截止目前,已形成15万亩优质的酿酒葡萄基地。这种惊人的速度在国内是极其罕见的。到2010年,新天将是亚洲唯一一块拥有树龄达15年的15万亩规模化管理的葡萄园。
2、西部大开发的经济战略使命,实现农业产品的深加工和市场化品牌营销
西部落后,这是一个长期困扰中国经济快速发展的瓶颈。实际上经济落后地区往往都是资源简单买卖地区,对于农业产品的深加工和市场化的品牌营销相对缺乏。
1999年,国家提出西部大开发的伟大构想,而评价西部大开发成功的标志是实现农业产品的深加工和市场化的品牌营销。为了实现这一伟大构想,新疆建设兵团充分认识葡萄产业结构调整的重要性、紧迫性,以加快产业结构调整为主线,进一步优化和提升新疆葡萄产业,着力提高种植生产效益,尽快改变粗放型加工方式,实现精深加工,走精品特色之路,引导企业重点向精细型、深加工、多品种、高效益方向发展,围绕拉长增值链条,大力采用具有国际先进水平的新技术、新设备、新工艺,不断提高产品档次和质量,形成新的产业龙头。集中培植以新天为龙头的骨干性葡萄酒企业,充分发挥聚合效应和规模效应,不断增强带动能力,实现快速、高点起步发展。
3,国家战略,发展优势产业,维护边疆稳定
资料显示,自2000年以来,中国葡萄酒行业的产销量增幅均超过了20%,而对红酒持乐观主义态度的中国食品工业协会质量管理部主任杨强则认为:红酒业将在未来两年内形成继1996年后的第二轮消费热潮。
事实上,新天投资葡萄酒业,不仅符合国家“限制白酒、发展果酒”的大方针,更是为新疆兵团的改革和改善当地农民的生活做出了巨大的贡献。
我国政府一贯重视“三农”问题,重视民族团结及新疆的安定问题,而要解决这一系列问题最根本的就是要提高农民收入,提高当地经济发展水平,葡萄是新疆最为重要的农业资源,与当地农民的生活息息相关,作好葡萄深加工,最大程度的创造农业附加值,对于发展当地农业经济,提高当地农民的收入,维护新疆民族地区的稳定有着极为重要的作用,新天一直坚信,企业只有深深植根于社会,才能实现自身的不断发展与强大,而回报社会,服务社会不仅仅是企业必须肩负的社会、历史责任,更是实现企业价值的最终目标。因此新疆能够维持安定团结的局面,很重要一个原因,也是一个重要的支柱就是有新疆建设兵团,有200万人,而新天国际酒业和新疆建设兵团是血脉相连的;正是基于此,目前自治区政府在各个方面都给予了新天酒业很大的支持,而这也坚定了新天国际对葡萄酒行业的投入。
长效投资战略储备
事实上,葡萄酒产业是资金密集型长效投资型,从葡萄种植、生产、加工、酿造、市场网络建设需要大量资金,而要形成一个完整且优质的产业增值链需要战略储备,需要企业有更长远的眼光,而且要耐得住寂寞——显然,新天国际从投入酒业第一天起,就明白这将是一个长线投资。
据专家介绍,一棵葡萄树从种植到挂果需要三年时间,而要酿成特级高品质的红酒可能需要十年的葡萄树甚至更长的时间,也就是说,投入葡萄酒产业将至少有4年甚至更多的时间是处于只投入而无法得到回报的状态。即使不考虑生产、酿造、加工等环节改善、改进所花费的时间,在产品投放市场后,市场网络的建设和品牌的塑造也不是一朝一夕的事情,而要将葡萄酒行业的整个市场的潜力调动起来,真正体现自己的规模优势并形成自己真正的核心竞争力,除了时间外,还需要更多的资金支持。
1、新天对基础设施的投入投资已经使新天积蓄了迅速发力的能量
(1)、新天自己投资建立了亚洲最大、最优质的葡萄种植园区,15万亩“黄金产区”已经产生规模效应,葡萄园全面进入盛果期,为酿制优质酒提供了先决条件;
(2)、酿酒规模亚洲第一,已建成四个分厂,产能已经达到10万吨,占2003年全国产量的近四分之一;
(3)、一流的生产设施在国内屈指可数。
2、新天对市场网络的建设已经使新天具备运筹帷幄,决胜千里的能力
经过五年的飞速发展和积淀,新天酒业已成功地完成了基础设施建设和销售网络的布局,在强力开发增加终端数量的同时,认真抓好落地维护工作,实现一城一策,一店一策,千方百计提高终端的有效负载,新天已经具备了迅速发力的能力:
自1998年成立以来就开始着手自建营销网络,目前已建成以上海为中心遍布全国和东南亚的营销网络,分别在北京、深圳、香港、成都、西安等24座中心城市设立了销售办事处,营销网络的构建已经基本完成。特别是在2003年,新天强力推进“百城万店计划”,独辟蹊径从市场的薄弱环节入手,集中物力、财力选择全国100个大中城市中的18000多家商超零售终端,强力突破,该计划的成功实施使新天的知名度与影响力迅速提升,终于在市场上有了话语权。到2004年9月,新天就以超常规的速度覆盖了90%的商超终端。可喜的是新天葡萄酒的销售额中的60%是在商超系统完成的,而传统厂家在这一渠道的销量只占30%甚至更低。
3、新天品牌的市场化运作使新天具备了品牌增殖的广阔空间
中国葡萄酒业的2003年被称为“新天年”,新天的品牌运作能力不断增强,引起了业界的广泛关注:
2003年4月,新天联手家电业巨头青岛海尔共同将葡萄酒送上了街头,让人们更直观的接触到葡萄酒,以培养消费市场。
6月,新天提出“百城万店计划”,以“百城万店有新天、好酒就在你身边”为口号,进入100个中心城市中的15000多家零售终端.
7月,新天全新定位品牌核心为“现代,快乐”,意在展示现代人时尚快乐的生活理念,在加强产品“平民化”攻势同时,品牌战略在10月糖酒会全新展示,成为当届糖酒会最具视觉冲击力的亮点。
8月,新天就受国家科技部、国家质量监督检验检疫总局、食品工业协会等多家部门联合委托研究“酿酒葡萄及葡萄酒技术标准和质量标准”。
9月,在首届中国酒业高峰论坛上,首倡联合:新天人以做大葡萄酒“蛋糕”为己任,促成中国葡萄酒业组成民族葡萄酒的“联合舰队”。
11月,新天酒业再次发力,宣布将在全国各大城市展开了一场为期两个月“体验风暴”活动。新天采取试饮、赠送等手段鼓励消费者去“体验红酒”,去体验一种新的生活方式,让消费者去体验饮用葡萄酒的快乐和愉悦。
12月,在中国营销传播网等15家国家主流媒体举办的“2003年度中国营销十大事件”评选活动中,新天榜上有名,这也是中国食品行业唯一的入选品牌。
2004年,新天针对夏季特点,以冰爽为首要元素在全国开展了一轮高规格、大规模、以创意流行、引领时尚为特征的葡萄酒普及运动——红酒DIY创意大赛。
4、销售额直线攀升
新天的差异定位是典型的以强势资源切入弱势市场。就实力而言,新天的强势资源与同类竞争者相比无疑是最具有优势的,新天以优质优价定位重新塑造行业形象,将目标市场集中在对葡萄酒口味变化、文化内涵不甚挑剔但重视品质的大众消费上,并以葡萄酒文化普及来迎取对大众消费市场的支持,不仅可以尽可能避免与老牌葡萄酒业竞争对手的直面冲突,同时又能在不断增长的行业蛋糕中从面上切取需求最为稳定且又最大的市场份额,可谓是一举两得。正是得力于新天在2003年执行各种正确而卓有成效的市场网络建设,新天在2003年的销售额由2002年的0.77亿上升至2003年的2.4亿,相当于2002年的3.11倍。那么,葡萄只能先种,销售网络只能是后建,当然会有一段时间让大家感到“产销不平衡”,但反过来讲,新天的销路每年都在递增,只要新天的销路稳定增长、持续增长,最后是可以达到产销平衡的,那个时候才有可能跟国际竞争。
从葡萄酒普及风暴,到体验风暴再到红酒DIY大赛,使“贵族饮品”而今走向“平民消费”已成为了可能。而要使消费者注意力转移则需有效克服消费者感情障碍,这种障碍的坚固程度取决于新观念对旧意识的行为准则和价值评价标准的破坏和冲击程度,为了让这种冲击和颠覆力量达到足够强,国内游戏者必须矢志不移的加大行业投资成本,这种投资带有显著的“公益”色彩,也正由于这种“公益”的存在,不少厂商放弃了扩大行业边界的投资,而将重心聚焦于行业有限市场份额的争夺。新天并没有走这条“短视”之路,它选择开拓和培育这个全新的市场,
品牌市场化运作彰显“新天速度”
新天,两年前若在葡萄酒业提起这个品牌,很多人会摇头“没听说过”,而今天的新天已经成为葡萄酒行业的生力军,由张曼玉、梁朝伟共同演绎的
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