澳大利亚前所未有的干旱天气将在一定程度上缓解葡萄酒生产过剩问题。
　　澳洲葡萄酒及白兰地协会(Australian Wine and Brandy Corporation，简称AWBC）表示，到2006年6月葡萄酒库存已达460百万升，远高于年出口量的三分之二，略高于国内全年消费量。但是，随后受天气影响葡萄减产，这将适度缓解葡萄酒过剩问题。
　　澳洲将提前解决葡萄酒过剩问题
　　自2004年开始澳洲葡萄持续获得大丰收，2005年12月已经出现葡萄酒过剩危机，AWBC曾预计到2009年10月有望恢复供需平衡。但是，最近在西澳首府佩斯(Perth)召开的葡萄酒行业前景大会（Wine Industry Outlook Conference）上，AWBC又表示澳洲将提前解决葡萄酒过剩问题。
　　AWBC称，受霜冻、干旱等恶劣自然条件影响，2007年澳洲葡萄将大幅减产。信息分析部门经理Lawrie Stanford说：“据以往20多年经验，2007年将是一个非常糟糕的年份，葡萄园至少减产20％，大约为156百万吨，远低于历年194百万吨的平均值。”Stanford预计，到2008年部分地域还将受到霜冻打击，即使冬季降雨量恢复平衡，仍不能满足葡萄生长需求，“因此，2008年还会是一个低产年，如果葡萄酒出口销量不减，到2008年9月全国葡萄酒库存就会达到供需平衡，解决过剩问题。”
　　澳洲葡萄酒行业前景分析
　　高盛JBWere公司(Goldman Sachs JBWere) 消费者来源分析师Paul Ryan也认为，干旱会使2007年澳洲葡萄减产15％～20％。但是，目前葡萄酒业界巨头如星座（Constellation Brands）,福斯特集团（Foster's Group）, 盖洛(Gallo) 公司主要将市场定位在低于$US10/瓶的葡萄酒，这意味着即使解决了葡萄生产过剩问题，葡萄酒价格也不可能恢复到历史高价位。
　　AWBC首席执行官Sam Tolley表示，虽然每年12月召开的年会上，葡萄酒平均出口价格不断下跌，但是澳大利亚并未因此丢失市场份额。Tolley说：“我们正在全力保卫、扩大现有市场份额......当然，为了开拓新市场，还需要培养、吸引新一代葡萄酒消费者群体。”
　　澳洲商业信息分析集团IBISWorld最近发布的行业研究报告称，未来五年（至2011年12月），澳洲葡萄酒行业有望实现2.6％的年增长率，毛利润达到59亿美元。其中国内市场销售额可能陷于停滞状态，出口额会持续增长，主要来自国内规模较大的葡萄酒公司福斯特集团及豪帝公司（Hardy Wine Company）。
　　AWBC预测，到2007年8月，澳洲葡萄酒利润有望增长4％，约44亿；到2010年11月，出口量将上升33％，达980百万升，国内销量微增2％，约504百万升。虽然国内市场销量涨幅不大，但仍然是澳洲葡萄酒最大的销售市场。
　　受国际行业竞争（尤其是非欧洲国家、地中海周边国家）及季节因素等影响，澳洲葡萄酒未来出口增长放缓，到2010年11月，英国将成为澳洲葡萄酒最大进口国，未来五年，美国市场需求也会增加7％。此外，加拿大与中国也是澳洲酒的主要消费国。
　　IBISWorld报告称，澳洲葡萄酒出口量的提升还有赖于爱尔兰、加拿大、德国、中国、韩国、日本及印度等国30岁以下消费群体的开发。作者：麦子编译 

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