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芙蓉姐姐北大演讲,惊现红酒橡木桶
一段时间以来,网友对我有一些不理解和质疑,但我顶住了压力,一直活得很积极很乐观,因此有很多经验可以来与大家分享。希望大学生能从我的讲座中获益,学会怎样做人、怎样学习、怎样生活,迅速排解因感情、生活和就业压力带来的一系列心理困扰
2009年中国互联网经济领袖论坛”在北京大学百年纪念大讲堂召开。网络红人芙蓉姐姐获得此次“2009年中国互联网经济领袖论坛”个人网站奖项。这是她首次获得互联网个人奖项。据悉,芙蓉姐姐除了展示她依旧的自信和不一般的言论外,她再次向大家展示了自己的“S”身姿。
雷!雷!雷!雷到了吧!反正雷的酒圈MM了,看着芙蓉姐姐穿着酒红色的超短裙,露着短肥的大肉腿,抖着腰上的滴油的肥膘~在北大大摆S型,额~~整个一个晃动的~晃动的~~~晃动的橡木桶!酒圈MM喜欢喝橡木桶酿出的红酒,但是对于长成橡木桶样的生物……(实在不知道怎么形容了),酒圈MM到今天仍然是惊魂未定,算了还是给自己来杯红酒压压惊吧~选杯什么酒呢~既然都看到橡木桶了(上帝啊~~让我失忆吧~)那就来杯橡木桶酿的红酒好了。
红酒与橡木桶是天定的姻缘。因为在很早以前,当酿酒师们试着找寻能匹配葡萄酒的木质时,很多材料都尝试过了,栗木、桉树、樱桃木……可是,效果都没有那么令人满意。然而,就在他们偶然把葡萄酒存储在橡木桶里后,却惊喜地发现葡萄酒竟变得如此的淳美、口感丰富。自此这段天定的姻缘被世间的凡人发现了:橡木桶与葡萄酒的姻缘。
高档名贵的红葡萄酒离不开橡木桶的培养,而经橡木桶培养出来的红酒却不一定都是好红酒。这就是说,酿酒人员应该根据自己的红酒正确地选择和使用橡木桶,否则使用橡木桶一样培养不出优质的红葡萄酒来。
从发酵结束到装瓶之间,优质红葡萄酒的培养是在橡木桶内进行的。橡木木材在葡萄酒的发育过程中主要起了如下3个作用:加氧(氧化还原),加味(非挥发物质的溶解),加香(挥发物质的溶解)。
但也不能绝对的说葡萄酒必须用橡木桶,要看是什么样的酒。很多的红酒是不需要经过橡木桶处理的,世界上有90%以上的红酒是酿出来就被及时喝掉的,因为它们没有高档酒所必须的陈年潜质。但对高档红酒来讲,肯定是在酿造过程中受到精细培养的,这个过程中橡木桶是非常重要的角色,因为橡木对红酒的优点早已被确认。
诺顿庄园马尔白克橡木桶陈酿红葡萄酒
诺顿庄园马尔白克橡木桶陈酿红葡萄酒,葡萄酒,红酒
葡萄酒及口感描述:
香甜怡人的果味、伴着浓郁的黑樱桃、黑莓及摩卡咖啡香气、酒体圆润、结构并不复杂。此酒果味清新怡人、酒质颇为醇郁。
 
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  • cdparis发表于:2009-10-29 04:56:35

    希望以后酒圈网多多组织此类活动,感谢!

    亲爱的会员您好:酒圈网以后会多多组织这样的活动,谢谢关注酒圈网!

1 条评论

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