有品位的人对于品质的追求应当渗透在生活的每一处细节中，开启酒瓶这样的小事也不例外。开瓶器的实用性自不待言，啤酒尚可不必劳动开瓶器，豪放大汉常常以一口好牙代之；而对于红酒来讲，开瓶器却是不可替代的，再好的牙口，面对那个软木塞也无从下嘴。而且俗话说美食须美器，开瓶器之于酒，就如雕鞍之于名马，相得益彰。所以，喜欢小酌者，还是花点心思，选几件顺手又美观的开瓶器吧。
　　
　　卡通小人开口就笑

　　
　　啤酒开瓶器造型大都很简单，这一款胜在形象卡通，开瓶器的末端被设计成了一个张开大口憨笑的小人。与其您下嘴，不如让这个小人代劳。
　　
　　隐藏尖利轻盈美观
　　
　　

　　
　　这款出自意大利名家之手的开瓶器设计得非常卡通
　　
　　作为开瓶拔盖的利器，它的外观甚至会让人觉得过于可爱了：不锈钢或者塑料制成的外壳将锐利的螺旋钻藏在里面，金铁之气尽数收敛，同时也更安全：要是小孩子拿着玩耍，就不会有被扎伤之虞了。
　　
　　设计师：AlessandroMen- dini
　　
　　小刀附属品携带方便
　　
　　

　　
　　这款开瓶器外观非常简单，而且严格说来不算是一个专用的开瓶器
　　
　　只是一个木柄小刀的附属品，但据主人介绍，这款开瓶器的来历可不简单：它来自小资胜地——法国的普罗旺斯。那是个充满了花香、泥土和田园风情的地方，当然，也少不了香醇的法国红酒。主人说，普罗旺斯的当地居民，大都是用这种简陋质朴的工具来开启红酒。这款开瓶器功能多用，携带起来也很方便。
　　
　　　　花式设计大方旋转

　　
　　这是一款比较大众化的旋转式红酒开瓶器，它造型简洁，没有太多的花哨，但是非常实用，重量适中，使用起来比较方便。
　　
　　四类红酒开瓶器可供选择·李淑玉 厨具设计师
　　
　　红酒开瓶器大致分为4类：
　　
　　单杆手旋式。体积轻巧，使用简便，很多餐厅都用此类开瓶器。
　　
　　杠杆式。先将螺旋体插入木塞内，再把两侧升起的把手用力往下按，利用杠杆原理可以很轻易地就把木塞拔出来。
　　
　　气压式。这是一个充满了二氧化碳的小瓶罐，顶部有中空的细长尖刺，当尖刺完全插入木塞时，只要轻按瓶底，压缩的二氧化碳就会被推入酒瓶内，慢慢地将木塞挤压出来。
　　
　　电动式。长相如同一把手枪，有螺旋体的头，外面有透明罩子可固定瓶盖，把手内装有四个电池，只要一按开关，木塞就拔出来了，使用方式简单省力。‘

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